1
00:00:44,471 --> 00:00:50,518
بعض الطهاة يسمونها "طيور الحب"
طبق رومانسي لتلك المناسبة الخاصة.

2
00:00:54,813 --> 00:00:58,525
طهيها بشكل صحيح،
إنهم طريون مثل الزبدة.

3
00:00:58,942 --> 00:01:02,738
يمكن تحميصهم،
محشوة بالأرز البري أو الشعير.

4
00:01:02,905 --> 00:01:04,782
...أو يمكنك شوائهم أو سلقهم...

5
00:01:06,200 --> 00:01:08,076
...شويهم،
وحتى سحقهم.

6
00:01:08,284 --> 00:01:11,537
ولكن ليس هناك خطيئة أعظم
من الإفراط في طهي السمان.

7
00:01:12,163 --> 00:01:16,918
مطبوخ بشكل مثالي، يجب أن يكون
لمسة من اللون الوردي على الثدي.

8
00:01:17,210 --> 00:01:21,381
ولكنك بحاجة إلى السمان الصحيح. لقد
أن تكون سمينًا أو تجف بسهولة شديدة.

9
00:01:21,589 --> 00:01:23,424
أفضّل أن أقدمها مشوية.

10
00:01:23,840 --> 00:01:27,010
وهذا يجعل مذاقهم أكثر ثراء
وأكثر قوة.

11
00:01:27,219 --> 00:01:29,721
وجانب من رافيولي الكمأة
و الفطر البري...

12
00:01:29,888 --> 00:01:32,182
... يسير بشكل جيد معهم.

13
00:01:32,557 --> 00:01:35,227
وبطبيعة الحال، يمكنك أيضا طهي الطعام
بهم في مثانة الخنزير..

14
00:01:35,435 --> 00:01:38,188
...في مزيج من ماديرا والكونياك.

15
00:01:38,397 --> 00:01:42,775
كما ترى، المثانة تساعد على الحماية
السمان، ويبقيه رطباً.

16
00:01:42,983 --> 00:01:47,446
يمكنك تقديمها مع صلصة طرية
من الزعتر، البصل الأخضر...

17
00:01:47,697 --> 00:01:49,907
...الكراث بالكراميل، والكمأة.

18
00:01:50,116 --> 00:01:52,910
الكمأة تسير على ما يرام
مع أي طبق السمان تقريبًا.

19
00:01:53,119 --> 00:01:56,079
...لأنهم يرتقيون
الطعم الدقيق.

20
00:01:56,996 --> 00:01:58,581
هل تشعر بخير؟

21
00:01:58,790 --> 00:02:01,835
أنا بخير. استمر.

22
00:02:03,002 --> 00:02:06,506
إنهم يرفعون بشكل رائع
الطعم الدقيق للسمان.

23
00:02:06,798 --> 00:02:09,843
ولكن عليك أن تفعل ذلك حقًا
تكون قادرة على تحمل الكمأة...

24
00:02:10,093 --> 00:02:12,720
...وإلا فأنت فقط
من الأفضل أن ننسى ذلك.

25
00:02:12,928 --> 00:02:15,806
- الآن، بالنسبة للمقبلات، أقترح...
- كيت، هل تمانعين...

26
00:02:16,015 --> 00:02:19,601
...إذا قمت بتغيير الموضوع للحظة؟
- لا.

27
00:02:19,810 --> 00:02:21,770
لماذا تأتي لرؤيتي
كل اسبوع؟

28
00:02:22,521 --> 00:02:25,107
قالت مديرتي إنها ستطردني
إذا لم أحصل على العلاج.

29
00:02:25,315 --> 00:02:28,776
ولماذا تعتقد
تعتقد أنك بحاجة إلى العلاج؟

30
00:02:29,027 --> 00:02:30,611
لماذا؟

31
00:02:31,154 --> 00:02:32,613
أتعلم؟

32
00:02:33,614 --> 00:02:35,742
ليس لدي أدنى فكرة.

33
00:02:51,006 --> 00:02:54,009
طلب قائمتين للتذوق.
إطلاق النار على اثنين من تسلية بوش.

34
00:02:54,217 --> 00:02:57,636
ليا، أحتاج إلى طائر السمان ونعل دوفر
للجدول التاسع

35
00:02:57,845 --> 00:03:01,515
ما زلت في انتظار تلك لحوم البقر
لحم المتن. أين هم؟ يلتقط!

36
00:03:01,807 --> 00:03:03,726
تيرين، نوط.

37
00:03:06,937 --> 00:03:09,523
عفوا، يجب أن تعرف
يقول هال ريفز الخروف...

38
00:03:09,732 --> 00:03:12,902
...لم تكن جيدة جدًا من قبل.
- حقًا؟ وماذا سيعرف؟

39
00:03:13,152 --> 00:03:16,738
كيت، بيترسونز هنا. هم
أريد أن أخبرك كم أنت رائع.

40
00:03:16,946 --> 00:03:19,824
- الطهاة البارعون مكانهم في المطبخ.
- على الأقل قل مرحباً.

41
00:03:20,033 --> 00:03:22,369
أنت تعرف أنهم بعض
من أفضل عملائي.

42
00:03:22,577 --> 00:03:25,580
في دقيقة واحدة. فقط لا تطبخهم
وقتا طويلا، لأنهم يحصلون على...

43
00:03:25,789 --> 00:03:27,999
- إنهم يصبحون صعبين، وأنا أعلم.
- لا، جاف. جاف يا ليا

44
00:03:28,166 --> 00:03:29,833
أصبحت صعبة. السمان يجف.

45
00:03:30,668 --> 00:03:32,836
كيت، أريد أن أذهب
على القائمة للأسبوع المقبل.

46
00:03:33,754 --> 00:03:35,297
في وقت لاحق، حسنا؟

47
00:03:43,889 --> 00:03:45,556
أنت ساحر، كيت.

48
00:03:45,765 --> 00:03:48,393
وأنت تعلم أن زوجي يغني
مديحك باستمرار.

49
00:03:48,559 --> 00:03:50,395
في الواقع، من الصعب ألا تشعر بالغيرة.

50
00:03:50,561 --> 00:03:53,439
أنا أعبد أي شخص
من يستطيع أن يفاجئ ذوقي.

51
00:03:53,648 --> 00:03:55,858
إنه لمن دواعي سروري دائمًا
لطهي الطعام لكما.

52
00:03:56,025 --> 00:03:58,361
- سنراكم الأسبوع المقبل، أليس كذلك؟
- بالطبع.

53
00:03:58,569 --> 00:04:00,570
- طاب مساؤك.
- طاب مساؤك.

54
00:04:07,911 --> 00:04:09,663
من الجميل أن أراك.

55
00:04:09,871 --> 00:04:11,873
أنا أقول لك
لم يتم طهيها بشكل صحيح.

56
00:04:12,082 --> 00:04:14,668
- هل لي أن أسأل ما هذا؟
- كيت، سأتعامل مع هذا.

57
00:04:14,876 --> 00:04:16,377
- أعتبر أنك الشيف؟
- نعم.

58
00:04:16,585 --> 00:04:19,338
- هناك شيء أود أن أعرضه عليك.
- لا تفعل هذا.

59
00:04:19,505 --> 00:04:21,966
زوجتي فوا جرا
لم يتم طهيها لفترة كافية.

60
00:04:22,133 --> 00:04:23,926
- اعذرني؟
- لماذا لا أحضر لك...

61
00:04:24,093 --> 00:04:27,388
...مقبلات جديدة مع تحياتي؟
- إنه مطبوخ جيدًا.

62
00:04:27,596 --> 00:04:30,933
لا يوجد شيء تخجل منه يا عزيزتي.
حتى أفضل تتعثر على فطائر فوا جرا.

63
00:04:31,100 --> 00:04:34,269
لا حرج في هذا.
إنه بالضبط comme il faut.

64
00:04:34,477 --> 00:04:37,647
- ماذا يفترض أن يعني ذلك؟
- كيف ينبغي؟ "كما ينبغي أن يكون."

65
00:04:37,814 --> 00:04:41,317
140 درجة في الفرن، 80 درجة
درجة حرارة الماء لمدة 25 دقيقة...

66
00:04:41,484 --> 00:04:44,946
...ليس طويلاً جداً، وليس قصيراً جداً،
مع لمسة مثالية من اللون الوردي والعسل.

67
00:04:45,155 --> 00:04:48,490
هذا كل شيء.
سوف نأخذ أعمالنا إلى مكان آخر.

68
00:04:48,699 --> 00:04:50,284
دعنا نذهب.

69
00:04:52,327 --> 00:04:56,415
هل لي أن أقترح موقف فيني للنقانق
في الزاوية؟ هو يطبخ حسب الطلب.

70
00:04:58,500 --> 00:05:00,044
كم مرة قلت لك؟

71
00:05:00,210 --> 00:05:03,338
لا يمكنك عمل مشهد في كل مرة
شخص ما لا يحب طعامك.

72
00:05:03,546 --> 00:05:06,174
- لو سمحت. الرجل بربري.
- وعميل يدفع.

73
00:05:06,341 --> 00:05:08,551
إذا قال كبد الاوز
لم يتم ذلك، انها ليست كذلك.

74
00:05:08,801 --> 00:05:11,304
- يعتبر كبد الأوز قسوة على الحيوانات.
- ابتعد عن هذا.

75
00:05:11,471 --> 00:05:15,641
والله لو لم تكن منهم
أفضل الطهاة في هذه المدينة سأطردك

76
00:05:15,808 --> 00:05:18,977
واحد من أفضل الطهاة؟
ماذا من المفترض أن يعني؟

77
00:05:19,186 --> 00:05:21,188
أراهن أنها تقول ذلك فقط
لإزعاجي.

78
00:05:22,814 --> 00:05:25,525
إنها تقول ذلك فقط لإزعاجي.

79
00:05:25,734 --> 00:05:27,861
- أليس كذلك؟
- كل ما تقوله، الشيف.

80
00:06:01,643 --> 00:06:06,397
صندوق بريد واحد. ليس لديك رسائل.

81
00:06:22,578 --> 00:06:24,247
- اهلا كيف حالك؟
- أنا بخير يا فرانك.

82
00:06:24,414 --> 00:06:26,165
حصلت على بعض الكركند لطيفة من ولاية ماين.

83
00:06:26,332 --> 00:06:28,626
هذا صغير جدًا.
جرب هذا.

84
00:06:28,835 --> 00:06:32,088
نعم نعم. اطلب منهم تسليمها
بحلول الساعة 2:30، حسنًا؟

85
00:06:32,296 --> 00:06:34,424
وأرسل هؤلاء الهزيلين
إلى لافونتين.

86
00:06:34,632 --> 00:06:37,342
كيت! من هو أفضل صديق لك؟

87
00:06:37,592 --> 00:06:39,970
- حصلت عليه؟
- هل طلبت مني ذلك؟

88
00:06:40,178 --> 00:06:41,930
سمك البلاط الذهبي؟

89
00:06:42,806 --> 00:06:44,558
- بوب!
- فقط لأجلك.

90
00:06:44,766 --> 00:06:48,645
- إنها جميلة.
- سمكة قرميدية ذهبية جميلة، تم اصطيادها بالخيط.

91
00:06:48,854 --> 00:06:50,188
- جميل.
- أعطني قبلة.

92
00:06:50,439 --> 00:06:52,315
- بوب.
- أعطني قبلة.

93
00:06:52,940 --> 00:06:56,569
- يا! يا! كيف لم أحصل على قبلة؟
- لماذا لم تحصل على قبلة؟

94
00:06:56,777 --> 00:06:58,112
لم تحصل على البضائع.

95
00:06:58,321 --> 00:07:00,614
- ما هذا؟
- لا أرى أي سمكة قرميدية ذهبية.

96
00:07:11,833 --> 00:07:13,835
- مرحبًا؟
- مهلا، هذا أنا.

97
00:07:14,002 --> 00:07:17,047
أنا فقط أتحقق.
ينبغي أن نكون هناك حوالي الساعة 9.

98
00:07:17,213 --> 00:07:19,215
عظيم، لذلك سوف أتأكد
لقد عدت بحلول ذلك الوقت.

99
00:07:19,466 --> 00:07:22,969
حسنًا، رائع. إذّا, ماذا تفعلون؟
قراءة وصفة، أليس كذلك؟

100
00:07:24,011 --> 00:07:27,222
كريستين، لا تكوني سخيفة.
لدي اهتمامات أخرى.

101
00:07:27,473 --> 00:07:29,350
بالطبع تفعل. اسم واحد.

102
00:07:29,516 --> 00:07:31,810
- كيف حال زوي؟
- محبوب.

103
00:07:32,019 --> 00:07:35,105
لقد تغيرت كثيرا
منذ أن رأيتها آخر مرة.

104
00:07:35,314 --> 00:07:37,733
- أليس كذلك يا حبيبتي؟
- لا أعرف.

105
00:07:37,983 --> 00:07:40,902
- إذن ماذا تريدون يا رفاق على العشاء؟
- لا تقلق علينا.

106
00:07:41,152 --> 00:07:44,238
- سنقوم فقط الاستيلاء على البيتزا أو شيء من هذا.
- أنا لا أعتقد ذلك.

107
00:07:44,489 --> 00:07:47,533
- إذًا، ما الذي تحبه زوي هذه الأيام؟
- إنها تأكل أي شيء.

108
00:07:47,742 --> 00:07:50,203
- إنها مكنسة كهربائية.
- أم.

109
00:07:50,411 --> 00:07:53,414
سأتصل بك عندما نقترب.
قل وداعا لعمتك كيت.

110
00:07:53,665 --> 00:07:56,625
- وداعا، العمة كيت.
- وداعا، العمة كيت.

111
00:08:02,172 --> 00:08:05,050
- مهلا، كيت. هل دخلت للتو؟
- لا، لقد نسيت شيئا.

112
00:08:05,258 --> 00:08:06,760
- كيف حالك؟
- جيد.

113
00:08:07,219 --> 00:08:10,347
هل تعمل هذه الليلة؟
أنا أعرف هذا المكان التايلاندي الصغير الرائع.

114
00:08:10,555 --> 00:08:12,556
في الواقع، أنا كذلك.
فقط لبضع ساعات.

115
00:08:12,765 --> 00:08:14,850
أختي قادمة إلى المدينة
مع ابنة أخي.

116
00:08:15,017 --> 00:08:17,353
أنا لا أستسلم بهذه السهولة.
في أحد هذه الأيام...

117
00:08:17,520 --> 00:08:20,064
...سأقنعك
لتناول العشاء معي.

118
00:08:20,272 --> 00:08:24,527
انظر يا شون، أعتقد أنك يجب أن تعرف
أنا لا أفعل ذلك عمومًا.

119
00:08:25,569 --> 00:08:28,071
- ماذا، تناول العشاء؟
- مواعيد العشاء .

120
00:08:28,321 --> 00:08:30,740
- ماذا عن الإفطار؟
- أنت تعيش في بنايتي.

121
00:08:30,949 --> 00:08:34,828
أنا لا أخرج عمومًا مع الناس
في بنايتي. كقاعدة عامة.

122
00:08:35,662 --> 00:08:37,455
يبدو أن لديك الكثير من القواعد.

123
00:08:42,960 --> 00:08:44,837
لم تقل أنك نسيت شيئا؟

124
00:08:45,045 --> 00:08:47,381
- أوه، شكرا. يمين.
- على الرحب والسعة.

125
00:09:00,977 --> 00:09:03,062
إذن، ما هي المشكلة
مع وجود قواعد؟

126
00:09:04,147 --> 00:09:06,232
ليس الأمر كما لو أنني أتحكم
أو أي شيء.

127
00:09:06,441 --> 00:09:08,651
أنا فقط أفضّل الأشياء
ليتم القيام به بشكل صحيح تماما.

128
00:09:08,860 --> 00:09:11,738
لهذا السبب عادة ما ينتهي بي الأمر
أفعل كل شيء بنفسي.

129
00:09:11,946 --> 00:09:16,825
هل لديك أي فكرة عن مدى التعقيد
هو تنسيق 40 طبق في وقت واحد؟

130
00:09:17,451 --> 00:09:19,328
آمل أن تكونوا مثل الاسكالوب.

131
00:09:20,120 --> 00:09:23,040
اعتقدت أننا اتفقنا معك
لن تطبخ لي بعد الآن

132
00:09:23,290 --> 00:09:26,626
لم أطبخها لك،
لقد حاولت للتو بعض الأفكار الجديدة.

133
00:09:26,835 --> 00:09:28,920
من آخر سأعطيه؟

134
00:09:30,838 --> 00:09:33,049
الآن، سنحاول
شيء جديد هذا الاسبوع.

135
00:09:33,466 --> 00:09:37,928
سأطرح عليك أسئلة،
وسوف تجيب عليهم.

136
00:09:38,137 --> 00:09:42,016
منذ متى
كانت علاقتك الأخيرة؟

137
00:09:43,643 --> 00:09:45,894
أليس هذا شخصيًا بعض الشيء؟

138
00:09:46,144 --> 00:09:47,604
حسنا، هذا هو العلاج.

139
00:09:48,313 --> 00:09:49,773
حتى متى؟

140
00:09:50,690 --> 00:09:53,193
لا أعرف. منذ ثلاث سنوات.
ربما أربعة.

141
00:09:53,401 --> 00:09:56,029
- ومن أنهى ذلك؟
- فعلتُ.

142
00:09:56,279 --> 00:09:59,491
- لقد كان متطلبًا للغاية.
- كيف ذلك؟

143
00:10:00,033 --> 00:10:04,578
حسنًا، إذا كان يجب أن تعرف، بعد عامين
أراد أن نتحرك معًا.

144
00:10:04,828 --> 00:10:07,665
هل جربت صلصة الزعفران؟

145
00:10:07,873 --> 00:10:11,210
وأنا آسف، ما هو سيء للغاية
حول التحرك معا؟

146
00:10:11,835 --> 00:10:14,713
طلب مني أن أستسلم
شقتي.

147
00:10:14,922 --> 00:10:16,714
لماذا أريد أن أفعل ذلك؟

148
00:10:16,923 --> 00:10:18,883
كنت سأخرج،
سيكون لنا مكان معاً...

149
00:10:19,092 --> 00:10:22,011
...سيغادر في النهاية،
ثم أين سأكون؟

150
00:10:22,220 --> 00:10:23,888
يا إلاهي.

151
00:10:24,722 --> 00:10:29,227
- الصلصة جيدة جدا.
- شكرًا لك.

152
00:10:32,771 --> 00:10:36,108
- أين جراد البحر الخاص بي للطاولة 12؟
- تصفيح، الشيف.

153
00:10:36,358 --> 00:10:39,403
أنا ممثلة
وأنا لا أمثل أفلام العبودية العارية.

154
00:10:39,611 --> 00:10:43,365
العالم مليء بالمنحرفين.
هذا الرجل على الطاولة 10 هو الأسوأ.

155
00:10:43,573 --> 00:10:45,283
كل أسبوع بيمبو جديد.

156
00:10:45,450 --> 00:10:49,745
أقسم أنه ينظر إلى ثديي
مرة أخرى، سوف يندم على ذلك.

157
00:10:51,914 --> 00:10:53,916
اللعنة يا كارلوس!
انتبه إلى أين أنت ذاهب.

158
00:10:54,125 --> 00:10:55,960
- انتبهوا جميعا.
- آسف أيها الشيف.

159
00:10:56,168 --> 00:10:58,004
أطلق النار على جراد البحر على الفور.
عقد تسعة.

160
00:10:58,170 --> 00:11:01,298
- أنا آسف حقا لذلك.
- فقط لا تدع ذلك يحدث مرة أخرى.

161
00:11:01,507 --> 00:11:04,217
الآن سوف ينفد منك جراد البحر
مباشرة بعد أن أغادر.

162
00:11:04,384 --> 00:11:08,763
كيت، نحن لن نفاد
من أي شيء، نحن بخير. هيدرات.

163
00:11:08,972 --> 00:11:10,473
أنت أم بالفعل.

164
00:11:10,682 --> 00:11:12,934
حسنا، لا بد لي من ممارسة
بينما أستطيع، أليس كذلك؟

165
00:11:13,143 --> 00:11:14,853
- شكرًا.
- شكرًا لك.

166
00:11:19,315 --> 00:11:21,191
شخص ما يحصل على الهاتف.

167
00:11:23,235 --> 00:11:25,904
- مطبخ.
- إذا كانت أختي، قولي لها قالت 9...

168
00:11:26,113 --> 00:11:27,740
…لا أستطيع أن أفعل ذلك عاجلا.

169
00:11:29,158 --> 00:11:31,577
- إنها لك.
- خذ رسالة.

170
00:11:31,785 --> 00:11:33,120
كيت...

171
00:11:33,912 --> 00:11:35,705
...أعتقد أنه من الأفضل أن تأخذ هذا.

172
00:11:38,458 --> 00:11:40,418
- مرحبًا.
- انتهى الأمر.

173
00:11:40,626 --> 00:11:42,462
تكلم.

174
00:12:22,207 --> 00:12:25,960
سيدة ارمسترونج؟ أنا الدكتور بيرتون.
تحدثنا على الهاتف.

175
00:12:26,169 --> 00:12:30,048
زوي في حالة رائعة.
ستكون بخير.

176
00:12:31,091 --> 00:12:32,550
هل أخبرها أحد بعد؟

177
00:12:32,759 --> 00:12:36,471
كنا نظن أنه سيكون الأفضل لها
لسماعها من أحد أفراد العائلة.

178
00:12:36,680 --> 00:12:39,181
هل تعرف كيف
هل يمكننا الوصول إلى والد زوي؟

179
00:12:39,890 --> 00:12:41,850
هو لم يكن أبداً...

180
00:12:43,268 --> 00:12:44,728
أنا لا أعرف حتى اسمه.

181
00:12:44,895 --> 00:12:48,065
دكتور بيرتون إلى الطوارئ من فضلك.
الترحيل الدكتور بيرتون...

182
00:12:48,232 --> 00:12:50,067
أنا آسف جدا.

183
00:12:51,110 --> 00:12:55,238
يجب أن أذهب، ولكن سأعود للتحقق
عليها في قليلا فقط، حسنا؟

184
00:13:19,553 --> 00:13:21,013
مرحبا زوي.

185
00:13:22,597 --> 00:13:23,973
أين أمي؟

186
00:13:27,393 --> 00:13:28,894
هل هي ميتة؟

187
00:13:32,315 --> 00:13:34,483
هي، أليس كذلك؟

188
00:13:37,987 --> 00:13:39,571
نعم.

189
00:14:04,303 --> 00:14:07,848
لديك رسالة واحدة جديدة.

190
00:14:08,766 --> 00:14:10,892
- مرحبا، هذا أنا.
- وأنا!

191
00:14:11,100 --> 00:14:13,227
أردنا فقط أن تعرف
نحن نتأخر.

192
00:14:13,436 --> 00:14:16,898
حركة المرور مجنونة.
سوف نصل إلى هناك في نهاية المطاف. الوداع.

193
00:14:17,398 --> 00:14:19,108
نهاية الرسائل.

194
00:14:27,491 --> 00:14:31,745
الآن، هذا جميل
2002 دولسيتو.

195
00:14:31,995 --> 00:14:33,622
أي فكرة من أين يمكن أن يكون؟

196
00:14:33,830 --> 00:14:36,959
- ربما بيدمونت.
- جنوب أستراليا. أديلايد هيلز.

197
00:14:37,167 --> 00:14:41,213
إذا لم تجد كيت بديلاً قريبًا،
سأحظى بهذا الطفل خلف الموقد.

198
00:14:41,421 --> 00:14:43,839
أعتقد أن هذا سيكون
انتهاكًا لقانون الصحة.

199
00:14:44,006 --> 00:14:47,677
برناديت. انظر إلى اللون
من هذا النبيذ. انها جميلة تماما.

200
00:14:47,885 --> 00:14:49,845
ويكون جاهز للشرب..

201
00:14:57,186 --> 00:15:00,689
أعطني ثلاث كلمات
لوصف هذا النبيذ. ثلاث كلمات.

202
00:15:00,897 --> 00:15:02,941
هل تعلم أنها قادمة؟

203
00:15:06,945 --> 00:15:08,905
كيت، ماذا تفعلين؟

204
00:15:09,155 --> 00:15:10,448
ماذا تقصد؟

205
00:15:10,699 --> 00:15:13,243
اعتقدت أنك سوف تأخذ
بضعة أيام عطلة.

206
00:15:13,534 --> 00:15:15,911
- لا.
- هل أنت متأكد؟

207
00:15:16,787 --> 00:15:18,205
نعم.

208
00:15:20,916 --> 00:15:23,794
أعطني بطة واحدة، واثنين من لحم البقر النادر،
ورف من لحم الضأن.

209
00:15:24,044 --> 00:15:26,547
ما زلت أنتظر
على تلك القطع من لحم البقر.

210
00:15:26,797 --> 00:15:28,048
يلتقط.

211
00:15:28,215 --> 00:15:31,551
أحتاج إلى طائر السمان ونعل دوفر
للجدول التاسع حسنا، دعونا نذهب يا شباب.

212
00:15:32,302 --> 00:15:35,305
هيا، دعونا نحركه.
تيرين، نوط.

213
00:15:35,555 --> 00:15:37,432
كارلوس، أحتاج إلى المزيد من المقالي، برونتو.

214
00:15:37,640 --> 00:15:40,768
- خمس دقائق على جراد البحر.
- التنظيف على الفور على الطاولة 13.

215
00:15:40,935 --> 00:15:43,563
أطلق شريحة لحم نادرة على الطاير.

216
00:15:44,314 --> 00:15:46,773
صدران من البط، ورفتان من لحم الضأن.
دعونا نذهب، والناس.

217
00:15:46,982 --> 00:15:50,319
لماذا لا يوجد طعام على المنضدة؟
هيا، لدينا الجداول!

218
00:15:51,695 --> 00:15:53,780
أين السوفليه الخاص بي لـ 14؟

219
00:16:00,078 --> 00:16:03,497
عزيزتي كيت، الطفل رائع.

220
00:16:04,790 --> 00:16:08,336
لقد اتصلت بها زوي،
والتي تعني "الحياة".

221
00:16:08,753 --> 00:16:11,464
الآن هي هنا، وأنا بدأت
للحصول على شيء عظيم..

222
00:16:11,672 --> 00:16:13,507
.. هذا ما أفعله بمفردي.

223
00:16:13,716 --> 00:16:17,302
لذلك أريدك أن تعرف
إذا كان أي شيء يجب أن يحدث لي من أي وقت مضى...

224
00:16:17,510 --> 00:16:20,930
…أنت الشخص الوحيد
أريد أن يكون لها.

225
00:16:21,222 --> 00:16:25,185
أعلم أنك ستحب طفلي
بنفس الطريقة سأفعل.

226
00:16:25,393 --> 00:16:29,272
استمع لي،
يجب أن يكون البلوز لمدة ثلاثة أيام.

227
00:16:29,648 --> 00:16:32,941
أحبك يا أختي. كريستين.

228
00:16:47,705 --> 00:16:48,998
كيت...

229
00:16:50,792 --> 00:16:53,211
...أريدك أن تأخذ إجازة لمدة أسبوع.

230
00:16:53,711 --> 00:16:56,756
هذا ليس اقتراحًا، إنه أمر.

231
00:17:08,684 --> 00:17:10,435
ما الأمر يا دكتور؟

232
00:17:10,686 --> 00:17:15,190
اسمحوا لي أن أقدم نفسي.
اسمي وايل إي كويوت، عبقري.

233
00:17:15,357 --> 00:17:16,608
مرحبا زوي.

234
00:17:16,817 --> 00:17:19,819
أنا آسف، ماك، سيدة المنزل
ليس في المنزل وإلى جانب ذلك...

235
00:17:20,027 --> 00:17:22,154
...لقد أرسلنا شيك استرداد الأموال الخاص بك بالبريد
الأسبوع الماضي.

236
00:17:22,530 --> 00:17:24,448
لقد طهيت لنا شيئًا لذيذًا.

237
00:17:24,949 --> 00:17:26,492
أنا لست جائعا.

238
00:17:27,743 --> 00:17:29,370
تمام.

239
00:17:39,421 --> 00:17:42,716
كما تعلم، يمكنك المغادرة يوم الجمعة.
هل تعرف ذلك؟

240
00:17:42,924 --> 00:17:44,384
نعم.

241
00:17:50,764 --> 00:17:54,059
زوي، أنت وأنا يجب أن نتحدث
حول ما سيحدث.

242
00:17:54,476 --> 00:17:55,894
هل يمكنني العودة إلى المنزل؟

243
00:17:57,730 --> 00:17:59,607
لا للأسف.

244
00:18:00,274 --> 00:18:01,900
ولم لا؟

245
00:18:03,652 --> 00:18:06,112
حسناً، ستكون وحيداً هناك.

246
00:18:08,364 --> 00:18:10,617
سألتني والدتك
للاعتناء بك.

247
00:18:12,243 --> 00:18:14,078
لذلك سوف تعود إلى المنزل
معي، حسنا؟

248
00:18:50,112 --> 00:18:53,073
لذلك المطبخ
هو فقط إلى اليمين هناك.

249
00:18:53,907 --> 00:18:55,325
غرفة المعيشة.

250
00:18:57,535 --> 00:19:00,455
هذه غرفة نومي والحمام

251
00:19:02,207 --> 00:19:03,541
ستكون هذه غرفة نومك.

252
00:19:38,491 --> 00:19:41,827
سيكون لدينا أشعة الشمس اليوم.
الجو بارد، درجة الحرارة تصل إلى 36.

253
00:19:45,205 --> 00:19:49,251
اسمها نيللي. لقد حصلت عليها
منذ أن كنت في الثالثة من عمري. لديها عائلة بأكملها.

254
00:19:50,377 --> 00:19:52,879
يجب أن ترى كل حيواناتي الأخرى.

255
00:19:57,758 --> 00:20:00,219
زوي، العشاء جاهز!

256
00:20:00,428 --> 00:20:01,887
تمام.

257
00:20:07,059 --> 00:20:08,227
أتمنى لك التوفيق.

258
00:20:15,108 --> 00:20:16,443
كل شيء على ما يرام؟

259
00:20:18,069 --> 00:20:21,239
ماذا جرى؟
ألست جائعا؟

260
00:20:23,283 --> 00:20:25,160
هل يمكنني العودة إلى غرفتي؟

261
00:20:26,619 --> 00:20:27,828
بالتأكيد.

262
00:20:42,842 --> 00:20:45,845
زوي، لا بد لي من التوقف عند المطعم
لبضع دقائق.

263
00:20:46,095 --> 00:20:48,640
هل ستكون بخير هنا بمفردك؟
لفترة قصيرة؟

264
00:20:48,806 --> 00:20:50,475
- نعم.
- والآن، إذا كنت في حاجة لي...

265
00:20:50,683 --> 00:20:55,188
...فقط اضغط على واحد، هذا هو هاتفي الخلوي،
والثاني، هذا هو المطعم، حسنًا؟

266
00:20:55,438 --> 00:20:59,483
إنه على بعد بضعة مبانٍ فقط، لذا إذا كنت
تحتاج لي أستطيع أن أعود هنا في أي وقت من الأوقات.

267
00:20:59,691 --> 00:21:02,361
- حسنًا؟
- تمام.

268
00:21:03,070 --> 00:21:04,655
لن أكون طويلا.

269
00:21:41,356 --> 00:21:42,899
مرحبًا كيت.

270
00:21:48,779 --> 00:21:51,031
فيقول: "انظر! انظر إلى النجوم!

271
00:21:51,657 --> 00:21:54,785
انظر إلى النجوم التي ترتعش
مع الحب. "

272
00:21:54,994 --> 00:21:56,662
مرحبا، الشيف.

273
00:21:57,788 --> 00:21:59,290
يا إلهي، هذا أنت.

274
00:21:59,873 --> 00:22:03,543
أنا أتوسل إليك، هلا أخبرتني من فضلك
سر صلصة الزعفران الخاصة بك؟

275
00:22:04,419 --> 00:22:05,712
اعذرني؟

276
00:22:06,963 --> 00:22:09,465
استمعوا لهذا يا شباب.
استمع لهذا هنا

277
00:22:10,717 --> 00:22:12,302
يستمع.

278
00:22:13,052 --> 00:22:16,972
فيقول: "أطفئ النجوم،
تتلاشى كل النجوم. "

279
00:22:23,478 --> 00:22:25,397
إذن أنتم يا رفاق هي قسم السلسلة الخاص بي.

280
00:22:26,064 --> 00:22:29,067
فيقول: في الصباح
انا ذاهب للاستيقاظ. "

281
00:22:32,570 --> 00:22:34,488
"هذا هو حبنا."

282
00:22:36,782 --> 00:22:39,410
الآن الجميع. "الفوز بحبنا."

283
00:22:54,758 --> 00:22:57,928
حسنًا، حسنًا. العودة إلى العمل!

284
00:23:00,263 --> 00:23:02,140
من تظن نفسك؟

285
00:23:03,307 --> 00:23:04,975
نيكولاس بالمر.

286
00:23:05,225 --> 00:23:09,980
وهل لي أن أقول العالم
سيكون مكانا مظلما وكئيبا..

287
00:23:10,230 --> 00:23:12,650
...بدون السمان الخاص بك في صلصة الكمأة.

288
00:23:14,860 --> 00:23:16,320
نحن بحاجة للحديث.

289
00:23:17,780 --> 00:23:20,657
- كان بإمكانك على الأقل أن تسألني.
- أنا آسف. لم أستطع الانتظار.

290
00:23:20,865 --> 00:23:23,618
أصبح نيك متاحا.
كان علي أن أتصرف بسرعة.

291
00:23:23,785 --> 00:23:26,788
آخر شيء أحتاجه الآن
هو بعض المجنون في مطبخي.

292
00:23:26,996 --> 00:23:30,667
انه ليس مجنونا. إنه غزير. إله
يعلم أننا يمكن أن نستخدم ذلك هنا.

293
00:23:30,875 --> 00:23:34,170
غزير؟ هل تمزح معي؟
الرجل يعتقد أنه بافاروتي.

294
00:23:34,379 --> 00:23:36,338
مساء الخير.
هل لديك حجز؟

295
00:23:36,546 --> 00:23:38,799
- نعم ماثيوز.
- ماثيوز. نعم.

296
00:23:39,007 --> 00:23:41,134
هل لي أن آخذ معاطفك، من فضلك؟

297
00:23:42,636 --> 00:23:46,056
اسمحوا لي أن تظهر لك على الجدول الخاص بك.
اعذرني.

298
00:23:47,849 --> 00:23:49,559
سوف يكون النادل الخاص بك على حق.

299
00:23:49,768 --> 00:23:52,270
الطلب الوحيد الذي كان لدي
عندما توليت هذا المنصب..

300
00:23:52,436 --> 00:23:54,313
…هل كان لي أن أختار
الذي أعمل معه.

301
00:23:54,522 --> 00:23:57,733
- ليا سيكون على ما يرام.
- ليا بالكاد تستطيع الوقوف بعد الآن.

302
00:23:57,942 --> 00:24:00,278
إذا دفعتها، فسوف تسقط.

303
00:24:05,783 --> 00:24:09,077
عقد المنشعب لها والتقطيع
في نفس الوقت! أعطه فرصة.

304
00:24:09,244 --> 00:24:11,413
- نيك ممتاز.
- لا أعرف عنه شيئا.

305
00:24:11,579 --> 00:24:13,665
- ليس لدي أي فكرة عما ...
- أعطني بعض الائتمان.

306
00:24:13,832 --> 00:24:16,418
- كان مساعد رئيس الطهاة في مطعم II Treviso.
- إيطالي؟

307
00:24:16,626 --> 00:24:20,922
يمكنك إحضار طاهٍ مساعد من إيطالي
المطعم، وأنا الذي في العلاج؟

308
00:24:21,464 --> 00:24:24,425
كنا محظوظين بالحصول عليه.
عرضت عليه شبه الجزيرة الشيف التنفيذي.

309
00:24:24,675 --> 00:24:25,801
لماذا لم يأخذها؟

310
00:24:26,010 --> 00:24:28,637
لأنه قال أنه يريد
للعمل معك.

311
00:25:10,384 --> 00:25:11,761
زوي.

312
00:25:19,644 --> 00:25:23,439
شيء مضحك بالنسبة لي عن وجودي في هذه
سيارات الأجرة هي عندما تكون في مانهاتن.

313
00:25:23,648 --> 00:25:27,275
...لسبب ما لا تشعر بالخوف
بغض النظر عن مدى السرعة التي تسير بها.

314
00:25:27,484 --> 00:25:32,656
حسنًا، كما تعلم، إنه يقود بسرعة
وتهور. إنه محترف.

315
00:25:33,949 --> 00:25:37,452
لديه رخصة قيادة سيارة أجرة
أستطيع أن أرى ذلك هناك.

316
00:25:37,619 --> 00:25:40,621
أنا لا أعرف حتى ما يتطلبه الأمر
للحصول على رخصة قيادة سيارة أجرة.

317
00:25:40,829 --> 00:25:42,957
أعتقد أن كل ما تحتاجه هو الوجه.

318
00:25:44,917 --> 00:25:47,795
يبدو أن هذا
مؤهلاتهم الكبيرة.

319
00:25:48,003 --> 00:25:51,465
لا يسمح برؤوس فارغة
قيادة سيارات الأجرة في هذه المدينة.

320
00:27:01,280 --> 00:27:04,617
كيت، استيقظي.

321
00:27:07,286 --> 00:27:08,746
كيت.

322
00:27:09,580 --> 00:27:11,415
تبدأ المدرسة في الساعة 9.

323
00:27:13,125 --> 00:27:14,626
إنها الساعة 8:20.

324
00:27:21,674 --> 00:27:23,384
أوه لا.

325
00:27:24,052 --> 00:27:28,306
أوه، الجيز. حسنًا ، دعنا نرتدي ملابسنا
هيا. أوه، أنت ترتدي.

326
00:27:28,556 --> 00:27:30,223
حسنًا، حسنًا، دقيقة واحدة.

327
00:27:31,266 --> 00:27:34,353
هل تحتاج إلى لوازم أو أي شيء؟
مثل الأقلام أو الورق؟

328
00:27:34,603 --> 00:27:36,271
عادة ما يكون لديهم تلك الأشياء.

329
00:27:37,356 --> 00:27:41,568
لقد أعددت غداءك بالأمس.
آمل أن تحب البط.

330
00:27:43,445 --> 00:27:45,071
حسنا، هيا! دعنا نذهب.

331
00:27:45,780 --> 00:27:48,324
- لا أستطيع العثور على وشاحي.
- لا تقلق بشأن هذا.

332
00:27:48,574 --> 00:27:51,494
لا أستطيع أن أجعلك تتأخر عن موعدك
اليوم الأول من المدرسة. دعنا نذهب.

333
00:27:51,661 --> 00:27:53,955
- أحتاج إلى وشاحي.
- زوي، استخدمي واحدة فقط من عندي.

334
00:27:54,121 --> 00:27:56,123
سوف نجد لك في وقت لاحق، حسنا؟

335
00:27:59,335 --> 00:28:01,336
دعنا نذهب للعثور على وشاحك.

336
00:28:06,841 --> 00:28:08,635
ها هو.

337
00:28:11,721 --> 00:28:13,473
هل هذا هو؟

338
00:28:19,520 --> 00:28:22,398
- هذا كل شيء.
- عظيم.

339
00:28:23,524 --> 00:28:24,733
كان ذلك سهلا.

340
00:28:26,235 --> 00:28:27,486
دعنا نذهب.

341
00:28:29,863 --> 00:28:31,615
تمام.

342
00:28:33,575 --> 00:28:35,201
غداءك.

343
00:28:36,744 --> 00:28:38,621
هل يمكنك الحصول على ذلك، من فضلك؟

344
00:28:45,086 --> 00:28:46,546
لماذا لم تحصل على الباب؟

345
00:28:46,754 --> 00:28:49,214
ليس من المفترض أن أجيب
الباب للغرباء.

346
00:28:49,423 --> 00:28:52,384
يمين. نعم، هذا ذكي.

347
00:28:52,634 --> 00:28:54,720
- مرحبا شون.
- هل هناك فرصة لبعض القهوة؟

348
00:28:54,928 --> 00:28:58,056
- لقد نفدت للتو.
- بالتأكيد. لقد تأخرنا قليلا ولكن...

349
00:28:58,265 --> 00:29:00,350
ثانية واحدة فقط.

350
00:29:00,559 --> 00:29:03,769
صباح الخير. أنا شون.
أنا أعيش في الطابق السفلي.

351
00:29:05,313 --> 00:29:07,023
يجب أن تكون ابنة أخت كيت.

352
00:29:08,024 --> 00:29:09,275
زوي، أليس كذلك؟

353
00:29:16,616 --> 00:29:18,451
أطفالي في نفس عمرك.

354
00:29:19,826 --> 00:29:23,413
سيبقون معي في نهاية هذا الأسبوع.
هل ستكون بالجوار؟

355
00:29:26,082 --> 00:29:27,292
ها أنت ذا.

356
00:29:27,500 --> 00:29:29,169
- شكرًا.
- على الرحب والسعة.

357
00:29:29,377 --> 00:29:31,212
- الأشياء الجيدة.
- نعم.

358
00:29:31,922 --> 00:29:35,049
حسنًا، لنذهب.

359
00:29:35,382 --> 00:29:36,425
بسرعة.

360
00:29:36,592 --> 00:29:38,594
شكرا لك
للمعكرونة التايلاندية الليلة الماضية.

361
00:29:38,761 --> 00:29:40,471
- لا مشكلة.
- كان ذلك لطيفًا حقًا.

362
00:29:51,773 --> 00:29:55,610
- أعتقد أن هذا هو المكان الذي تذهب إليه، أليس كذلك؟
- لا أعرف.

363
00:29:55,818 --> 00:29:58,279
يمين. تعال.

364
00:30:04,661 --> 00:30:06,370
سيكون الأمر على ما يرام.

365
00:30:06,620 --> 00:30:09,331
سيدة ارمسترونج؟
أنا إلين باركر، المديرة.

366
00:30:09,539 --> 00:30:11,250
- كيت.
- يجب أن تكون زوي.

367
00:30:11,458 --> 00:30:13,252
- لطيف جدا لمقابلتك.
- مرحبًا.

368
00:30:13,460 --> 00:30:16,755
سأأخذك إلى الفصل الدراسي
وسوف نلتقي بمعلمك.

369
00:30:21,801 --> 00:30:24,011
يجب أن يكون هناك شخص ما
أكثر ملاءمة لهذا.

370
00:30:24,637 --> 00:30:28,891
ليس لدي أي فكرة عما يجب فعله مع طفل،
وخاصة تلك التي فقدت والدتها.

371
00:30:29,141 --> 00:30:31,143
كيف تعمل عقولهم؟

372
00:30:31,352 --> 00:30:34,272
لا أستطيع أن أجعل زوي تأكل أي شيء أصنعه.

373
00:30:34,480 --> 00:30:38,817
- ماذا يفترض بي أن أفعل، أجبرها؟
- ربما تفتقد طبخ والدتها.

374
00:30:39,025 --> 00:30:40,986
أختي لم تطبخ قط

375
00:30:41,861 --> 00:30:44,155
- أعادت تسخينها.
- حسنا، هذه هي النقطة.

376
00:30:44,364 --> 00:30:49,828
ربما زوي يحتاج إلى شيء ما
أكثر دراية وأقل تطورا.

377
00:30:50,036 --> 00:30:51,830
ماذا أكلت
عندما كنت طفلا؟

378
00:30:52,372 --> 00:30:55,583
- انها ليست هي نفسها.
- ماذا تقصد؟

379
00:30:56,375 --> 00:30:58,168
كانت والدتي طباخة رائعة.

380
00:30:58,377 --> 00:31:00,713
وبطبيعة الحال، كنت الوحيد
الذي قدر ذلك.

381
00:31:00,879 --> 00:31:05,217
وبعد وفاة والدتك
هل تولى والدك الطبخ؟

382
00:31:05,426 --> 00:31:08,928
لا، لم يتولى أي شيء.

383
00:31:09,929 --> 00:31:12,849
كنا محظوظين حتى لو رأيناه
على العشاء.

384
00:31:13,391 --> 00:31:17,896
- إذن من اعتنى بكمما؟
- ألا يمكننا أن ندخل في هذا الآن؟

385
00:31:18,771 --> 00:31:20,315
تمام.

386
00:31:22,901 --> 00:31:25,611
ماذا عن أصابع السمك؟
الاطفال يحبونهم.

387
00:31:26,695 --> 00:31:28,530
عصي السمك؟

388
00:31:28,697 --> 00:31:30,949
نعم، كما تعلمون، فهي مجمدة
و خبز...

389
00:31:31,116 --> 00:31:32,951
أنا أعرف ما هي أصابع السمك.

390
00:31:34,077 --> 00:31:36,955
أنا فقط لا أستطيع أن أصدق أنني أدفع
لهذه الاقتراحات.

391
00:31:38,707 --> 00:31:40,249
عصي السمك.

392
00:32:00,060 --> 00:32:04,064
- هل تعلمت شيئا مثيرا للاهتمام؟
- لا.

393
00:32:05,774 --> 00:32:09,486
- أي شيء رتيبا؟
- لا.

394
00:32:10,654 --> 00:32:12,488
- كيف كان معلمك؟
- أصلع.

395
00:32:13,948 --> 00:32:15,783
حسنا، هذا مثير للاهتمام.

396
00:32:19,495 --> 00:32:21,413
عصي السمك.

397
00:32:22,081 --> 00:32:26,460
كما تعلمون، كنت أفكر في ذلك اليوم،
أنا أعرف القليل عنك.

398
00:32:26,669 --> 00:32:30,922
أعني أننا عائلة، لكني لا أفعل ذلك
حتى تعرف ما هو اللون المفضل لديك.

399
00:32:31,089 --> 00:32:35,426
- أحمر.
- أحمر؟ انظر، لم أكن أعرف ذلك.

400
00:32:35,635 --> 00:32:38,763
أنا أحب اللون الأحمر. الأحمر لون عظيم.

401
00:32:40,640 --> 00:32:44,476
- ما هو رقمك المفضل؟
- كما تعلم، ليس عليك القيام بذلك.

402
00:32:46,019 --> 00:32:47,145
افعل ما؟

403
00:32:48,063 --> 00:32:49,314
حاول بجد.

404
00:32:57,364 --> 00:32:58,948
آت!

405
00:33:00,950 --> 00:33:02,493
مرحبًا، أنا شارلوت.

406
00:33:04,829 --> 00:33:08,708
- من الوكالة؟
- هل تتوقع شارلوت آخر؟

407
00:33:13,546 --> 00:33:14,588
لا.

408
00:33:18,550 --> 00:33:20,176
فهل يمكنني الدخول أم ماذا؟

409
00:33:20,886 --> 00:33:23,096
أوه بالتأكيد. ادخل.

410
00:33:27,893 --> 00:33:29,852
عفوا ثانية واحدة.

411
00:33:33,230 --> 00:33:36,233
قلت لك، أنا لا أحتاج إلى جليسة أطفال.
أنا لم أعد طفلا بعد الآن.

412
00:33:36,483 --> 00:33:39,528
إذن، ماذا يفترض بي أن أفعل؟
لا أستطيع أن أتركك هنا وحدك.

413
00:33:39,695 --> 00:33:41,196
ولم لا؟ أنا بخير تمامًا.

414
00:33:41,363 --> 00:33:44,074
زوي، لقد أغلقت الباب،
تذكر؟

415
00:33:44,700 --> 00:33:47,410
أنا أتقاضى رسومًا منذ وصولي إلى هنا ،
أنت تعرف.

416
00:33:47,619 --> 00:33:49,245
نعم.

417
00:33:49,495 --> 00:33:51,915
أرى أنك أحضرت
شيء لقراءته لزوي.

418
00:33:52,123 --> 00:33:53,416
انها لأطروحتي.

419
00:33:53,625 --> 00:33:58,421
الفيروسات القاتلة سريعة التحور.
كما تعلمون، مثل الإيبولا، هذا النوع من الأشياء.

420
00:34:03,300 --> 00:34:06,220
حسنًا، استمتع في العمل.

421
00:34:08,889 --> 00:34:11,391
22 بليكر، هل يمكنني مساعدتك؟

422
00:34:12,601 --> 00:34:16,146
طاولة لخمسة؟
نعم، يمكنني أن أجلسك في الساعة التاسعة.

423
00:34:16,396 --> 00:34:19,148
- أعرف.
- نعم.

424
00:34:21,692 --> 00:34:23,945
كيف تريد باس البحر
أعدت هذه الليلة؟

425
00:34:24,153 --> 00:34:27,573
أخبرهم أنه سيتم خدمتهم
لبعض الأشخاص المهمين جدًا.

426
00:34:31,953 --> 00:34:35,121
- أنت لا تحب الموسيقى؟
- إنه يشتت انتباه موظفيني.

427
00:34:35,330 --> 00:34:39,209
نيك، لقد كنت على حق.
بافاروتي يجعل الجنس أفضل بكثير.

428
00:34:39,417 --> 00:34:43,880
سعيد لسماع ذلك. وبوتشيلي جيد أيضًا،
ولكن فقط للمواقف الضحلة لليلة واحدة.

429
00:34:47,592 --> 00:34:49,593
برونتو. طعام. بطن. الآن.

430
00:34:51,095 --> 00:34:53,138
شكرًا لك. شكرًا لك.

431
00:34:55,015 --> 00:34:59,186
أنا بالإضافة إلى الطفل
يساوي أجزاء كبيرة جدًا، من فضلك.

432
00:35:02,982 --> 00:35:05,858
برناديت. برناديت.

433
00:35:06,192 --> 00:35:07,277
هذا كل شيء.

434
00:35:08,611 --> 00:35:11,823
ديفيد، ريتشارد.
أعتقد أنه سيكون كل الرجال.

435
00:35:12,365 --> 00:35:13,741
أعتقد أنني أستطيع التعامل معها.

436
00:35:13,992 --> 00:35:15,118
حظ سعيد.

437
00:35:15,326 --> 00:35:16,703
جون.

438
00:35:17,996 --> 00:35:20,873
- الشيف.
- لا، شكرا لك.

439
00:35:21,164 --> 00:35:22,624
لذيذ، الشيف.

440
00:35:26,712 --> 00:35:30,215
فقط الطباخ الكامل يمكنه الحكم على الطعام.
عندما تجوع يصبح لكل شيء طعم..

441
00:35:30,424 --> 00:35:33,552
...أفضل مما هو عليه حقا.
- أنا لا آكل أبدا في فترة ما بعد الظهر.

442
00:35:44,520 --> 00:35:49,442
همست جدتي بهذه الوصفة
في أذني على فراش الموت.

443
00:35:49,692 --> 00:35:55,363
لقد أحضرتها من البلد القديم
ولقد صنعتها خصيصًا لك اليوم.

444
00:36:10,419 --> 00:36:12,880
- سعيد؟
- سعيد جدا.

445
00:36:16,800 --> 00:36:19,428
اعتقدت جدتك
عاش في ميامي.

446
00:36:19,970 --> 00:36:21,555
حسنا، كما تعلمون...

447
00:36:23,556 --> 00:36:28,228
حسنًا، لقد اعتقدنا جميعًا أنها لم تكن كذلك
سأفعل ذلك. كان الأمر أشبه بالمعجزة.

448
00:36:34,984 --> 00:36:36,986
لقد كانت معجزة.

449
00:36:39,471 --> 00:36:42,224
أنت تعتني بتلك الأطباق
وسوف أعتني بهذه.

450
00:36:42,474 --> 00:36:46,395
- إذن لن نعترض طريق بعضنا البعض.
- انتظر، نصفك أكبر من نصفي.

451
00:36:46,603 --> 00:36:48,230
صحيح، صحيح، صحيح.

452
00:36:48,397 --> 00:36:49,982
لدي بعض العناصر الكبيرة جدًا.

453
00:36:50,190 --> 00:36:53,901
حصلت على لحم البقر، حصلت على السمك، حصلت على الأرنب.

454
00:36:54,152 --> 00:36:56,404
شوتايم يا قوم! دعنا نذهب.

455
00:37:01,576 --> 00:37:04,871
خمسة عشر، اثنان من الترين،
نعل دوفر واحد، واثنان من لحم الضأن.

456
00:37:05,079 --> 00:37:07,457
سبعة، نوط.

457
00:37:09,207 --> 00:37:11,376
- هل محنك هذا الحق؟
- نعم الشيف.

458
00:37:16,506 --> 00:37:17,716
لا بأس.

459
00:37:39,528 --> 00:37:43,698
- طيب أين أنا؟ أين خروفتي؟
- تقطيعه الآن.

460
00:37:44,407 --> 00:37:46,034
ثانية واحدة. ثانية واحدة.

461
00:38:24,554 --> 00:38:25,847
- عفوا.
- أنا بحاجة لذلك.

462
00:38:26,014 --> 00:38:27,681
وسوف تحصل عليه مرة أخرى.

463
00:38:33,020 --> 00:38:36,148
- هل يمكننى ان اسألك شيئا؟
- هل لدي خيار؟

464
00:38:37,524 --> 00:38:39,526
أين تعلمت الطبخ بشكل جيد؟

465
00:38:41,570 --> 00:38:42,862
والدتي.

466
00:38:43,029 --> 00:38:45,573
بجد؟ اعتقدت
كنت ستقول أنك درست...

467
00:38:45,740 --> 00:38:48,242
...تحت قيادة آلان باسارد في لاربيج
أو شيء من هذا.

468
00:38:49,285 --> 00:38:53,414
فعلتُ. ولكن أمي كانت أفضل
ولم ترمي الأطباق علي.

469
00:39:06,801 --> 00:39:10,430
يا إلهي. أحتاج إلى مساحة أكبر.

470
00:39:19,897 --> 00:39:22,149
- لماذا أنت غاضب جدا مني؟
- أنا لست غاضبا منك.

471
00:39:23,108 --> 00:39:24,568
أنت غاضب جدًا.

472
00:39:24,777 --> 00:39:28,072
أنظر، هذا مطبخي.
لقد بذلت جهداً كبيراً للوصول إلى هنا..

473
00:39:28,280 --> 00:39:30,740
...ولن أسمح لك
خذها بعيدا عني.

474
00:39:32,617 --> 00:39:34,619
ما الذي يجعلك تفكر
أريد أن آخذه بعيدا؟

475
00:39:34,827 --> 00:39:37,163
ماذا يمكن أن تريد؟

476
00:39:39,999 --> 00:39:41,876
أنت تعاملني مثل الكلب، لاري.

477
00:39:42,168 --> 00:39:46,672
أنا لست كلباً. أنا إنسان!
إنسان يا إلهي..

478
00:39:47,214 --> 00:39:49,591
أنا آسف، لدي تجربة الأداء.

479
00:39:49,800 --> 00:39:51,343
هل تمانع؟

480
00:40:06,524 --> 00:40:09,777
انظر، أنا لا أحتاج إلى هذه الوظيفة.
يمكنني العمل أينما أريد.

481
00:40:09,986 --> 00:40:13,864
أرغب في العمل هنا لأنه
الطبخ معكم شرف لي

482
00:40:14,073 --> 00:40:16,908
...ولكنني أفضل العمل
في مكان ما أنا موضع ترحيب.

483
00:40:17,117 --> 00:40:20,954
لذلك إذا كنت تريد مني أن أذهب،
أنت فقط تقول الكلمة.

484
00:40:23,206 --> 00:40:25,542
تريد أن تقول لي
ماذا يحدث هنا؟

485
00:40:26,292 --> 00:40:27,627
حسنًا؟

486
00:40:31,548 --> 00:40:33,507
إنتظر لحظة، إلى أين أنت ذاهب؟

487
00:40:33,674 --> 00:40:35,801
أنا آسف،
سيكون عليك العثور على شخص آخر.

488
00:40:36,010 --> 00:40:38,721
- كيت، ماذا فعلت؟
- لم أفعل أي شيء.

489
00:40:39,847 --> 00:40:42,224
نيك، من فضلك. نحن بحاجة إليك.

490
00:40:42,433 --> 00:40:44,727
حسنًا، يجب أن أسمع ذلك منها.

491
00:40:45,019 --> 00:40:46,812
إنه مطعمي.

492
00:40:47,021 --> 00:40:49,689
قد يكون مطعمك يا باولا،
لكنه مطبخها.

493
00:40:50,315 --> 00:40:52,025
بدونها...

494
00:40:52,734 --> 00:40:57,030
…كل هذا سيكون مجرد كومة
من المعدن الساخن والأطباق القذرة، لذلك...

495
00:40:57,947 --> 00:40:59,574
هي تقرر.

496
00:41:00,366 --> 00:41:01,743
كيت.

497
00:41:08,440 --> 00:41:10,150
يبدو أنك لم تترك لي أي خيار.

498
00:41:11,652 --> 00:41:15,239
- هل تريدني أن أبقى؟
- ألم أقل ذلك للتو؟

499
00:41:16,823 --> 00:41:18,158
لم أسمع تلك الكلمات.

500
00:41:19,617 --> 00:41:22,620
أريد منك أن تبقى.

501
00:41:22,828 --> 00:41:25,998
أحب أن. اعتقدت أنك لن تسأل أبدا.

502
00:41:28,209 --> 00:41:29,961
أنت على النار.

503
00:42:05,828 --> 00:42:09,747
وأنا أعلم أنكم خائفون،
ولكن لا بأس، لأنني هنا.

504
00:42:09,956 --> 00:42:14,502
ولكن إذا شعرت بالخوف حقًا، فيمكنك ذلك
أيقظني وسأمسك بيدك.

505
00:42:14,711 --> 00:42:17,755
وخاصة أنت يا لوي
لأنك الأصغر.

506
00:42:17,964 --> 00:42:19,299
زوي؟

507
00:42:19,924 --> 00:42:21,426
أهلاً.

508
00:42:24,219 --> 00:42:26,513
متى غادرت شارلوت؟

509
00:42:26,722 --> 00:42:29,224
لا أعرف. منذ فترة.

510
00:42:35,063 --> 00:42:37,107
تبدو مريحة للغاية هناك.

511
00:42:46,741 --> 00:42:48,367
لدي فكرة.

512
00:42:50,203 --> 00:42:55,498
ماذا عنك تأتي معي
إلى المطعم ليلة الغد؟

513
00:43:06,468 --> 00:43:07,969
ليلة.

514
00:43:08,802 --> 00:43:10,095
ليلة.

515
00:43:42,167 --> 00:43:43,669
لو سمحت.

516
00:43:54,805 --> 00:43:59,183
لقد حاولت كل شيء. لا يهم
ما أصنعه، هي لا تأكله.

517
00:43:59,350 --> 00:44:02,061
لماذا لا تحاول أن تعطيها
بعض طعام الأطفال العادي؟

518
00:44:02,687 --> 00:44:05,231
هل كنت تتحدث مع المعالج الخاص بي؟

519
00:44:09,443 --> 00:44:14,531
حسنًا، اثنان من كبد الأوز، وواحدة من التارتار،
اثنين من الحساء وجبنة الماعز.

520
00:44:28,544 --> 00:44:30,045
تنفس.

521
00:44:31,964 --> 00:44:33,048
إنها بازيليكو.

522
00:44:49,689 --> 00:44:54,235
كيت. كيت، أكبر المعجبين بك
يموتون لرؤيتك.

523
00:45:02,242 --> 00:45:05,037
ليا، أنهي البطة على الطاولة الخامسة؟
يجب أن آخذ قسطا من الراحة.

524
00:45:05,245 --> 00:45:06,705
نعم بالتأكيد.

525
00:45:21,594 --> 00:45:26,432
حسنًا، أحتاج إلى قطعة تراين واحدة واثنتين من الحساء
ولانجوستين من فضلك.

526
00:45:35,690 --> 00:45:36,816
جيد.

527
00:45:40,612 --> 00:45:43,365
الجدول 12 أصبح مملاً بعض الشيء.
هل سيتم رفعه قريباً؟

528
00:45:45,158 --> 00:45:46,450
امسك هذا.

529
00:45:56,126 --> 00:45:58,963
أطلق النار على بطة واحدة،
سمكة قاروص واحدة وسوفليه من فضلك.

530
00:46:10,723 --> 00:46:12,392
إنه يعمل الآن، أيها الشيف.

531
00:46:12,850 --> 00:46:15,812
الجدول الخامس قادم
في بضع ثوان، الشيف.

532
00:46:16,646 --> 00:46:18,146
حفظ بعض بالنسبة لي.

533
00:46:20,399 --> 00:46:21,817
كما تعلمون، في روما القديمة...

534
00:46:22,359 --> 00:46:25,904
...اعتاد الرجال على مضغ الريحان
قبل الحفلة الراقصة للتخلص من رائحة الفم الكريهة.

535
00:46:26,530 --> 00:46:27,906
هذا صحيح.

536
00:46:45,256 --> 00:46:46,507
شكرًا لك.

537
00:46:50,635 --> 00:46:55,223
- لم يكن لديهم حفلات موسيقية في روما القديمة.
- لم يفعلوا؟ هل أنت متأكد؟

538
00:46:58,101 --> 00:46:59,728
اعتقدت أنهم فعلوا.

539
00:47:08,694 --> 00:47:11,614
- أراك غدا.
- شكرا ليا.

540
00:47:31,507 --> 00:47:33,843
- طاب مساؤك.
- طاب مساؤك.

541
00:48:24,306 --> 00:48:26,183
إلى أين أنت ذاهب؟

542
00:48:35,359 --> 00:48:37,986
- مرحبا بوب.
- مرحبا كيت. كيف حالك؟

543
00:48:38,194 --> 00:48:40,280
- جيد. ماذا حصلت؟
- حصلت على الزعانف الزرقاء الطازجة.

544
00:48:40,488 --> 00:48:44,325
لقد دخلت للتو منذ خمس دقائق.
لدي الرخويات الصغيرة هناك.

545
00:48:44,534 --> 00:48:46,369
ماذا خلفك هناك؟

546
00:48:46,578 --> 00:48:49,205
- كولورادو.
- نعم، سآخذ بعضًا منها.

547
00:48:49,414 --> 00:48:51,875
طازجة بشكل لا يصدق. أنظر إلى هذا.

548
00:48:57,880 --> 00:49:00,674
صباح الخير درجة الحرارة 24 درجة
مشمس الساعة 9:00...

549
00:49:00,883 --> 00:49:03,051
...في مثل هذا اليوم الثلاثاء 28 فبراير.

550
00:49:06,722 --> 00:49:08,265
زوي.

551
00:49:08,432 --> 00:49:09,849
زوي. زوي. زوي.

552
00:49:10,016 --> 00:49:11,350
استيقظ.

553
00:49:11,517 --> 00:49:15,521
سوف تتأخر عن المدرسة. هنا
حذائك. تعال. دعنا نذهب، دعنا نذهب.

554
00:49:20,026 --> 00:49:22,528
فقط أخبرهم أن ذلك كان خطأي، حسنًا؟

555
00:49:32,913 --> 00:49:36,249
سيداتي، أنتم محظوظون جدًا اليوم.
عندي شحنة جديدة

556
00:49:36,458 --> 00:49:40,586
وهم من كل مكان.
مودينا، مونتفيراتو، بولونيا.

557
00:49:40,794 --> 00:49:43,422
شم كبير.
إنها الكمأة السوداء من بارما.

558
00:49:43,631 --> 00:49:44,840
انها ليست سيئة.

559
00:49:46,217 --> 00:49:49,386
- ماذا لديك باللون الأبيض؟
- أفضل منتج عندي.

560
00:49:49,595 --> 00:49:52,848
صعب جداً
للعثور على هذا الوقت من السنة.

561
00:49:56,518 --> 00:49:59,938
- ومن أين حصلت عليهما؟
- أنت تعلم أنني لا أكشف عن مصادري أبدًا.

562
00:50:00,396 --> 00:50:03,066
- إذن كم للأبيض؟
- مائتان وعشرون جنيهاً.

563
00:50:03,274 --> 00:50:05,735
- يا إلهي.
- وهم من ألبا.

564
00:50:05,944 --> 00:50:08,613
لا، لا، لا.
أعتقد أن الماء قد انكسر للتو.

565
00:50:08,821 --> 00:50:11,282
- ماذا؟ أنت تمزح معي.
- لا، أنا لا أمزح معك.

566
00:50:11,449 --> 00:50:14,284
- يا إلهي. هل أنت بخير؟
- لا أعرف.

567
00:50:14,493 --> 00:50:16,870
- هل يمكنك الاتصال بالرقم 911؟
- لا، لا، لا. لا الشرطة.

568
00:50:17,079 --> 00:50:20,582
إنها ليست الشرطة. نحن بحاجة
سيارة إسعاف، إنها تلد طفلاً.

569
00:50:20,791 --> 00:50:23,710
يا إلهي.
حسنا، مجرد الحفاظ على الاسترخاء.

570
00:50:23,919 --> 00:50:26,505
لدينا سيدة حامل،
بليكر وتشارلز.

571
00:50:26,713 --> 00:50:29,507
22 شارع بليكر.
لقد انكسر ماءها للتو.

572
00:50:29,715 --> 00:50:32,760
- 22 بليكر على ناصية شارل .
- برناديت!

573
00:50:32,969 --> 00:50:34,679
حسنا، شكرا لك.

574
00:50:34,929 --> 00:50:36,848
تنفس، نعم.

575
00:50:40,226 --> 00:50:41,602
يتنفس.

576
00:50:58,534 --> 00:51:00,035
أوه لا!

577
00:51:07,960 --> 00:51:12,548
فقط على اليسار. هل ترى الخطوات؟
هنا. قف! قف! فقط انتظر.

578
00:51:19,179 --> 00:51:20,513
أوه زوي.

579
00:51:21,848 --> 00:51:23,808
- أنا آسف جدا.
- لقد نسيتني.

580
00:51:24,058 --> 00:51:26,352
- ليس الأمر كما تعتقد.
- لقد نسيتني.

581
00:51:26,561 --> 00:51:29,063
ليا أنجبت طفلها
كان علي أن آخذها إلى المستشفى.

582
00:51:29,272 --> 00:51:30,731
لكنك مازلت نسيتني.

583
00:51:31,565 --> 00:51:34,568
حسنًا، لقد نسيتك.

584
00:51:35,402 --> 00:51:36,486
وأنا آسف جدا.

585
00:51:39,406 --> 00:51:42,534
هيا يا زوي. دعنا نذهب إلى المنزل.

586
00:51:44,578 --> 00:51:47,038
زوي، هيا، الجو بارد هنا.

587
00:51:48,247 --> 00:51:50,500
زوي. حركه!

588
00:52:28,719 --> 00:52:32,265
زوي، أنا آسف. لقد فجرت ذلك تماما.

589
00:52:32,514 --> 00:52:34,474
أعلم أنني أفعل كل شيء خاطئًا.

590
00:52:36,059 --> 00:52:38,520
لكنني أبذل قصارى جهدي، حسنًا؟

591
00:52:45,152 --> 00:52:48,696
لماذا لا تفكر في شيء ما
يمكنني أن أفعل لتعويضك؟

592
00:52:51,323 --> 00:52:53,617
تقصد مثل الرغبة؟

593
00:52:54,034 --> 00:52:55,327
نعم.

594
00:52:55,744 --> 00:52:59,123
- نعم، ترغب في شيء ما
وأنا أحاول تحقيق ذلك.

595
00:52:59,331 --> 00:53:03,335
وفي المقابل سامحيني.

596
00:53:08,548 --> 00:53:11,468
- هل يمكنني حفظه لوقت لاحق؟
- بالتأكيد.

597
00:53:17,182 --> 00:53:18,558
كيت...

598
00:53:19,767 --> 00:53:21,852
…أنت لا تفعل كل شيء خاطئ.

599
00:54:16,904 --> 00:54:18,489
مكلفة حقا.

600
00:54:23,618 --> 00:54:27,747
في جميع أنحاء المطبخ، الجميع يعرف
عنه. الجزر مسألة مختلفة.

601
00:54:55,815 --> 00:54:58,276
ها أنت ذا. كم بقي؟

602
00:55:32,016 --> 00:55:33,642
- كيت؟
- نعم؟

603
00:55:34,769 --> 00:55:37,354
- أنت لن تعمل غدا، أليس كذلك؟
- لا.

604
00:55:37,938 --> 00:55:41,107
ونيك
لن يعمل غدا، أليس كذلك؟

605
00:55:42,317 --> 00:55:43,818
الأحد، نحن مغلقون.

606
00:55:44,778 --> 00:55:46,237
لماذا؟

607
00:55:55,997 --> 00:55:57,831
لماذا هذا؟

608
00:55:58,665 --> 00:56:00,000
إنها رغبتي.

609
00:56:04,129 --> 00:56:05,631
لقد كانت فكرة زوي، وليست فكرتي.

610
00:56:06,757 --> 00:56:09,843
- وكيف عرفت ذلك؟
- تقول إنها تفضل الإيطالية.

611
00:56:10,010 --> 00:56:12,887
- مطبخك أم مطبخي؟
- ألن يكون من الأسهل القيام بذلك هنا؟

612
00:56:13,137 --> 00:56:15,807
- حسنا، سوف نستخدم الألغام.
- لكن مطبخي مجهز بالكامل.

613
00:56:16,015 --> 00:56:18,893
ممتاز. هل نقول الظهر؟
سأقوم بالتسوق.

614
00:56:33,490 --> 00:56:36,410
- ألست باردا؟
- لقد تأخر.

615
00:56:38,161 --> 00:56:39,538
الرجال.

616
00:56:45,835 --> 00:56:47,169
سأكون هناك على الفور.

617
00:56:47,378 --> 00:56:49,588
- مرحبًا؟
- يساعد.

618
00:56:49,839 --> 00:56:51,382
آت!

619
00:56:56,720 --> 00:56:58,805
- يا هذا.
- هل تحتاج إلى يد؟

620
00:56:59,013 --> 00:57:00,390
لا، حصلت عليه.

621
00:57:01,433 --> 00:57:03,435
من هنا. سأحصل على ذلك.

622
00:57:03,643 --> 00:57:05,061
بعد الظهر، الشيف.

623
00:57:05,270 --> 00:57:07,689
حصلت على الأشياء الجيدة. أين المطبخ؟

624
00:57:07,897 --> 00:57:11,234
هناك حق.
نعم، نعم، الحق. حسنا، نعم.

625
00:57:15,404 --> 00:57:17,823
حسنًا، أيها المساعد، ارتدي مئزرك.

626
00:57:19,408 --> 00:57:23,454
- الآن، هل لديك مقلاة من الحديد الزهر؟
- بالطبع لدي مقلاة من الحديد الزهر.

627
00:57:24,246 --> 00:57:25,622
جيد.

628
00:57:29,918 --> 00:57:32,962
لا، لا، لا.
لا تلمس تابروير الخاص بي.

629
00:57:34,213 --> 00:57:38,843
الليلة، أنا وزوي نحضر العشاء
وزوي وأنا زوي فقط.

630
00:57:39,051 --> 00:57:41,929
- ولكن يمكنني المساعدة.
- ولكن هذه رغبتي.

631
00:57:45,099 --> 00:57:47,017
الليلة نحن نصنع البيتزا.

632
00:57:49,436 --> 00:57:51,563
- صواني البيتزا من فضلك، مساعد الشيف.
- تمام.

633
00:57:52,606 --> 00:57:56,193
يجب أن أحضر الدقيق، والبيض الصغير،
سنقوم بلف بعض العجين، حسناً؟

634
00:57:56,568 --> 00:57:59,404
اعمل يديك هناك.
هذا جيد.

635
00:58:01,114 --> 00:58:03,324
أدخل أصابعك هناك.
تماما مثل ذلك.

636
00:58:03,532 --> 00:58:07,078
يمكنك إنشاء شخصك الخاص وشراء
لهم حيوانات أليفة ولكن عليك أن تفعل ما يكفي.

637
00:58:07,286 --> 00:58:08,746
لطيفة وجولة.

638
00:58:08,954 --> 00:58:11,832
ثم عندما تكون مستعدًا، اذهب هكذا،
ثم تذهب من هذا القبيل.

639
00:58:12,041 --> 00:58:15,795
وكان هذا أول شيء علمني إياه.
كلتا اليدين. يجب أن تعرف كيفية القيام بذلك.

640
00:58:16,796 --> 00:58:18,546
هذا ما الستائر.

641
00:58:19,172 --> 00:58:22,967
يمين؟ نعم، جيد،
ثم اذهب هكذا.

642
00:58:24,844 --> 00:58:27,639
ثم عليك أن تغني الإيطالية.
تذهب هكذا.

643
00:58:28,348 --> 00:58:30,517
ثم تصفعه هكذا.

644
00:58:31,017 --> 00:58:34,019
تذكر ما قلته لك.
يمكنك أن تفعل ذلك.

645
00:58:37,314 --> 00:58:39,024
كيت! نحن جاهزون.

646
00:58:41,735 --> 00:58:43,153
لا أحذية.

647
00:58:43,987 --> 00:58:45,197
تمام.

648
00:58:48,158 --> 00:58:50,201
أغمض عينيك. تعال معي.

649
00:58:52,537 --> 00:58:55,498
- ما السر؟
- سترى.

650
00:58:56,165 --> 00:58:57,500
لا تطل.

651
00:58:58,709 --> 00:58:59,710
هناك تقريبا.

652
00:59:03,756 --> 00:59:05,841
حسنًا، افتح عينيك.

653
00:59:06,091 --> 00:59:07,384
مفاجأة.

654
00:59:09,177 --> 00:59:10,971
أعتقد أننا لا نأكل
على الطاولة.

655
00:59:11,179 --> 00:59:13,598
ليس لدينا واحدة. نحن في رحلة سفاري.

656
00:59:13,849 --> 00:59:15,267
أرى.

657
00:59:16,476 --> 00:59:19,562
- لقد نسيت اللوحات.
- لا، لا. اجلس. لا نحتاج إلى لوحات.

658
00:59:19,770 --> 00:59:21,105
- لا لوحات؟
- لا لوحات.

659
00:59:21,272 --> 00:59:23,274
الأطباق المتسخة تجذب القطط الكبيرة.

660
00:59:23,524 --> 00:59:25,735
حسنا، نحن بالتأكيد
لا تريد القطط الكبيرة.

661
00:59:27,528 --> 00:59:29,530
دعني أخمن من صنع البيتزا

662
00:59:29,739 --> 00:59:32,283
- أنا! أنا. أنا، أنا، أنا.
- حقًا؟

663
00:59:45,545 --> 00:59:47,630
فكرة من، رغم ذلك؟ فكرتك.

664
00:59:47,839 --> 00:59:49,674
لك لديه أنياب على ذلك.

665
00:59:57,097 --> 00:59:59,725
أوه، كنت قريبة جدا.

666
01:00:08,566 --> 01:00:09,692
لم يتحرك شيء.

667
01:00:09,901 --> 01:00:12,111
لكني أفقأ عيني. هذا جيد.

668
01:00:27,876 --> 01:00:30,921
إنه مصاص دماء. إنها سلحفاة ملك.

669
01:00:32,881 --> 01:00:34,800
الملك، الأسد الملك!

670
01:00:35,008 --> 01:00:36,468
نعم! نعم!

671
01:00:44,850 --> 01:00:46,352
يجب أن أضعها في السرير.

672
01:00:46,602 --> 01:00:47,853
اسمح لي.

673
01:00:48,646 --> 01:00:50,147
شكرًا لك.

674
01:01:19,049 --> 01:01:21,635
فأين ذهبت
إلى مدرسة الطبخ؟

675
01:01:22,052 --> 01:01:24,555
عندما كنت طفلا صغيرا، جلست
عند ركبة جدتي..

676
01:01:24,763 --> 01:01:26,931
أوه، نعم، في ميامي، أليس كذلك.

677
01:01:27,223 --> 01:01:31,185
لقد كان في بيتسبرغ، في الواقع.
كان والدي عاملاً في الصلب.

678
01:01:31,728 --> 01:01:33,688
لكن هل ذهبت إلى مدرسة الطبخ؟

679
01:01:33,938 --> 01:01:36,858
هل تمزح معي؟
الطبخ كان للفتيات .

680
01:01:37,692 --> 01:01:40,694
بعد المدرسة الثانوية،
ذهبت بحقيبة الظهر عبر إيطاليا.

681
01:01:41,945 --> 01:01:44,698
أنا مدين بحياتي المهنية بأكملها
لفتاة تدعى صوفيا.

682
01:01:44,906 --> 01:01:47,242
- صوفيا؟
- إنها حبي الأول.

683
01:01:47,868 --> 01:01:51,121
امرأة أكبر سنا. تسعة عشر.

684
01:01:51,580 --> 01:01:53,874
كان والدها يمتلك مطعمًا صغيرًا
في توسكانا.

685
01:01:54,040 --> 01:01:56,917
لقد كان طاهياً بارعاً وهو
علمني كل ما يعرفه.

686
01:01:57,084 --> 01:02:00,963
أخبرته صوفيا أننا مجرد أصدقاء،
لذلك أعطاني وظيفة في مطبخه.

687
01:02:01,172 --> 01:02:03,299
لقد وقعت في حب الطعام بجنون.

688
01:02:03,466 --> 01:02:05,384
الطعام الإيطالي.

689
01:02:06,302 --> 01:02:08,262
كل شيء إيطالي، في الواقع.

690
01:02:08,846 --> 01:02:10,181
إذن ماذا حدث لصوفيا؟

691
01:02:10,723 --> 01:02:14,309
اكتشف والدها ذلك
ما كنا نفعله وطردني.

692
01:02:14,559 --> 01:02:18,313
- هذا سيء للغاية.
- حسنًا، لقد فتحت أبوابًا كثيرة.

693
01:02:18,563 --> 01:02:22,901
قضيت العامين المقبلين في العمل
في بعض من أفضل المطاعم في ميلانو.

694
01:02:23,109 --> 01:02:26,321
فكيف لا تعمل
مطبخك الخاص الآن؟

695
01:02:29,364 --> 01:02:30,699
لا أعرف.

696
01:02:32,159 --> 01:02:34,244
أعتقد العرض المناسب
لم يأت في طريقي

697
01:02:38,999 --> 01:02:42,211
إذن، ماذا ستفعل
لو كان لديك رغبتك؟

698
01:02:42,628 --> 01:02:44,420
حصلت على رغبتي.

699
01:02:52,470 --> 01:02:54,347
لقد صنعته هذا الصباح.

700
01:02:54,555 --> 01:02:58,101
- أنا لست شخص الحلوى.
- أنت لم تجرب تيراميسو الخاص بي.

701
01:03:07,484 --> 01:03:09,653
حسنا، ربما أنا شخص الحلوى.

702
01:03:20,913 --> 01:03:26,001
كما تعلمون، في الإيطالية، "تيراميسو"
تعني "طعام الآلهة".

703
01:03:27,920 --> 01:03:29,547
لا، لا.

704
01:03:30,839 --> 01:03:32,674
حسنا، ينبغي.

705
01:03:36,302 --> 01:03:40,056
لديك القليل...
بعض الكريم، هناك.

706
01:03:50,524 --> 01:03:52,192
يجب أن أذهب.

707
01:04:03,911 --> 01:04:05,872
أنت تتكئ على وشاحي.

708
01:04:07,415 --> 01:04:09,250
أوه، صحيح. نعم.

709
01:04:09,751 --> 01:04:10,918
آسف.

710
01:04:27,225 --> 01:04:28,935
طاب مساؤك.

711
01:04:33,773 --> 01:04:36,484
إنه لا يمكن التنبؤ به.

712
01:04:36,734 --> 01:04:38,903
- بأي طريقة؟
- بكل الطرق.

713
01:04:39,195 --> 01:04:41,822
إنه لا يفعل الشيء الصحيح أبدًا
في الوقت المناسب. انه...

714
01:04:42,031 --> 01:04:45,117
كيت. الحياة لا يمكن التنبؤ بها.

715
01:04:45,910 --> 01:04:47,578
ليس في مطبخي.

716
01:04:48,162 --> 01:04:50,330
أنا متأكد من أنك سوف تكون قادرة
لمنع الأسوأ.

717
01:04:52,457 --> 01:04:53,500
الأسوأ؟

718
01:04:54,125 --> 01:04:56,878
أنه سوف يتسامح معك
لأي مدة من الزمن.

719
01:04:57,087 --> 01:05:01,424
ما هذا؟ نوع جديد من العلاج؟
إهانة العميل؟

720
01:05:01,591 --> 01:05:03,468
لا يستخدمه إلا أفضل المعالجين.

721
01:05:08,639 --> 01:05:11,934
لذلك سوف أراك بعد المدرسة، حسنا؟
اتمنى لك يوم جيد.

722
01:05:12,643 --> 01:05:13,936
مرحبا كيت.

723
01:05:14,144 --> 01:05:16,480
- نحن في الوقت المحدد.
- هل لديك دقيقة؟

724
01:05:17,356 --> 01:05:18,857
بالتأكيد.

725
01:05:21,859 --> 01:05:23,945
لقد كنت أتحدث إلى معلمة زوي.

726
01:05:24,153 --> 01:05:26,614
لقد كانت تنام في الصف كثيرًا.

727
01:05:26,823 --> 01:05:29,492
وهل تعلم
ما تفسيرها لهذا؟

728
01:05:29,700 --> 01:05:32,912
- لا.
- تقول إنها ساعات عملها المتأخرة.

729
01:05:33,079 --> 01:05:36,206
تخبر زملائها في الفصل أنها تعمل
كمساعد مطبخ...

730
01:05:36,456 --> 01:05:39,084
...في مطعمك
لكسب غرفتها وطعامها.

731
01:05:40,168 --> 01:05:42,379
- أرى.
- لو كنت صدقت فعلا..

732
01:05:42,546 --> 01:05:45,090
... أن زوي كانت تعمل لساعات متأخرة
في مطعم...

733
01:05:45,257 --> 01:05:47,968
...أحتاج إلى الاتصال
خدمات حماية الطفل.

734
01:05:48,176 --> 01:05:50,011
- لن يكون ذلك ضروريا.
- وأنا أعلم ذلك.

735
01:05:50,387 --> 01:05:54,890
من الأفضل للجميع عند الأطفال
يتم الاعتناء بهم جيدًا من قبل أقاربهم.

736
01:05:55,099 --> 01:05:59,270
أنا أكره أن أرى زوي ينتهي بها الأمر في الحضانة
الرعاية بعد كل ما مرت به.

737
01:05:59,520 --> 01:06:01,897
لكنني واثق
بأنك ستعالج هذا...

738
01:06:02,106 --> 01:06:04,233
.. ولن تكون هناك حاجة
للذهاب إلى هذا الحد.

739
01:06:04,483 --> 01:06:08,486
سوف أتحقق من زوي،
وسوف نتحدث مرة أخرى قريبا.

740
01:06:14,492 --> 01:06:16,703
وبعد ذلك
يرن الهاتف الخلوي للسيد دانيلز...

741
01:06:16,911 --> 01:06:21,499
.. وهو يجيب عليه ويتحدث
الفصل كله. كان مضحكا جدا.

742
01:06:26,795 --> 01:06:29,548
زوي، نحن بحاجة للحديث عن شيء ما.

743
01:06:32,259 --> 01:06:35,012
لا يمكنك القدوم إلى العمل
معي بعد الآن.

744
01:06:35,220 --> 01:06:36,764
ولم لا؟

745
01:06:37,890 --> 01:06:40,933
لأنني أخشى أنهم سيفعلون ذلك
يأخذك بعيدا عني.

746
01:06:42,018 --> 01:06:44,228
- ولكنني أحب الذهاب إلى المطعم.
- أنا أعرف.

747
01:06:44,437 --> 01:06:49,317
أعلم أنك تفعل ذلك، لكن هذا ليس مناسبًا لك
فتاة صغيرة تستيقظ في وقت متأخر جدًا، كما تعلم.

748
01:06:49,817 --> 01:06:53,112
- أنت لا تريدني هناك.
- لا، هذا ليس صحيحا.

749
01:06:53,321 --> 01:06:56,239
لا، أنت فقط بحاجة
للحصول على راحة جيدة أثناء الليل.

750
01:06:56,907 --> 01:06:58,617
هل تسمعني؟

751
01:06:59,826 --> 01:07:01,828
أنت لا تريد أن ينتهي بك الأمر
يجري أخذها بعيدا.

752
01:07:02,079 --> 01:07:05,415
من يهتم؟
أنت لا تريدني على أي حال.

753
01:07:07,959 --> 01:07:09,252
زوي.

754
01:07:11,837 --> 01:07:13,130
زوي!

755
01:07:14,507 --> 01:07:15,549
زوي!

756
01:07:17,134 --> 01:07:18,135
زوي!

757
01:07:27,811 --> 01:07:30,188
زوي، توقفي عن ذلك! توقف!

758
01:07:30,397 --> 01:07:36,319
دعني أذهب! دعني أذهب!
أريد أمي، وليس أنت!

759
01:07:46,537 --> 01:07:48,080
زوي؟

760
01:07:50,874 --> 01:07:53,585
- هل يمكنني الدخول؟
- لا.

761
01:07:54,878 --> 01:07:57,380
زوي، من فضلك. أنا آسف.

762
01:07:57,630 --> 01:07:59,674
يبتعد.

763
01:08:31,704 --> 01:08:35,374
- مرحبا الرجال. هل والدك هناك؟
- نعم. أب!

764
01:08:35,541 --> 01:08:37,960
- يا. أهلاً.
- مرحبا شون.

765
01:08:38,210 --> 01:08:40,880
- كيف حالك؟
- جيد. هل يمكنني أن أطلب منك معروفا؟

766
01:08:41,047 --> 01:08:42,882
- بالطبع.
- أعرف أنها اللحظة الأخيرة...

767
01:08:43,090 --> 01:08:45,967
...ولكن يجب أن أذهب إلى العمل قريبا
وتشاجرنا أنا وزوي.

768
01:08:46,176 --> 01:08:47,927
هل تريد مني أن أراقبها؟

769
01:08:48,178 --> 01:08:52,557
- لو كان بإمكانك الاطمئنان عليها.
- لا مشكلة. خذوها إلى الداخل يا رفاق.

770
01:08:52,766 --> 01:08:55,560
- هل لديك مفتاح؟
- بالتأكيد، حصلت عليه هنا.

771
01:08:56,936 --> 01:08:58,896
- شكرا، شون.
- مهلا، كيف حالك؟

772
01:09:00,064 --> 01:09:03,108
- كل هذا جديد جدًا بالنسبة لي.
- أعرف ما قد يساعد.

773
01:09:03,609 --> 01:09:05,986
اتصل بهذا الرقم. آنا.
إنها هبة من السماء مع الأطفال.

774
01:09:06,236 --> 01:09:08,113
أنقذتني مباشرة بعد طلاقي.

775
01:09:08,280 --> 01:09:11,325
أنا متأكد من أنها ستكون قادرة على مشاهدة زوي
بالنسبة لك كلما كنت في حاجة إليها.

776
01:09:11,950 --> 01:09:14,453
- شكرًا لك.
- لا مشكلة.

777
01:09:15,912 --> 01:09:18,706
إذا كنت ستلعب لأيرلندا، فأنت كذلك
سيتعين علينا أن نتعثر بشكل أفضل.

778
01:09:19,290 --> 01:09:22,418
"السيدة أرمسترونج تقدم بعض القطع
من الكمأة في سلطة الهندباء...

779
01:09:22,627 --> 01:09:26,964
...التي رافقت على البخار بخفة
وشرائح سمك الهلبوت الحريرية الرائعة.

780
01:09:27,173 --> 01:09:30,675
تم تسليط الضوء عليه من خلال الأغنية الرائعة
من مستحلبها المملوء بالزعفران. "

781
01:09:30,842 --> 01:09:33,345
هذا الرجل لا يمكنه أن يقرر ما إذا كنت طباخًا أم لا
أو الملحن:

782
01:09:33,512 --> 01:09:36,765
"فن السمان المميز لها
مع الكمأة أوضحت...

783
01:09:36,932 --> 01:09:40,644
...أنها أحضرت مساعد طاهٍ عظيم
لتكمل أسلوبها المميز. "

784
01:09:40,852 --> 01:09:42,229
تقول ذلك؟

785
01:09:42,437 --> 01:09:44,815
مجرد التأكد
أنت منتبه.

786
01:09:46,524 --> 01:09:48,359
تبدو وكأنك بحاجة إلى مشروب.

787
01:09:48,776 --> 01:09:50,528
أنا لا أشرب الخمر في العمل أبدا.

788
01:10:04,874 --> 01:10:06,501
هل أنت جاد؟

789
01:10:08,169 --> 01:10:09,754
مثل هذا؟

790
01:10:10,171 --> 01:10:12,215
أخبرني ماذا لم تفعل أبدًا.

791
01:10:13,007 --> 01:10:14,050
ماذا تقصد؟

792
01:10:14,300 --> 01:10:18,387
حسنا، أنت لا تأكل الحلوى أبدا.
أنت لا تشرب أبدا في العمل.

793
01:10:19,430 --> 01:10:23,517
أنا على أمل أن تخبرني بذلك
لا تخرج أبدًا مع الرجال الذين يغنون الأوبرا.

794
01:10:24,059 --> 01:10:26,729
أنا لا أخرج مع الرجال أبدًا
الذين يغنون الأوبرا.

795
01:10:30,232 --> 01:10:31,817
نعم.

796
01:10:42,827 --> 01:10:45,288
- حصلت عليه.
- حصلت عليه.

797
01:10:52,311 --> 01:10:54,605
لذلك لدي واحدة لك.

798
01:10:54,813 --> 01:10:59,026
ما هي الأسرار الثلاثة
من المطبخ الفرنسي؟

799
01:10:59,234 --> 01:11:01,945
أوه، هيا. الجميع يعرف ذلك.

800
01:11:02,154 --> 01:11:05,490
أوه نعم؟
لذا، ما هي، السراويل الذكية؟

801
01:11:06,032 --> 01:11:09,494
الزبدة والزبدة والزبدة.

802
01:11:10,078 --> 01:11:11,955
أنت جيدة أو أنت طيب.

803
01:11:12,705 --> 01:11:16,668
كما تعلمون، لم يكن لديك للقيام بذلك.
ليس الأمر وكأنني في حالة سكر أو أي شيء من هذا القبيل.

804
01:11:17,835 --> 01:11:19,754
شون. أهلاً.

805
01:11:21,713 --> 01:11:24,007
نيك، هذا شون، يعيش في الطابق السفلي.

806
01:11:24,341 --> 01:11:26,802
هذا نيك. نحن نطبخ معا.

807
01:11:27,052 --> 01:11:29,763
- كيف حالك؟
- من الواضح أنك لا تعيش في المبنى.

808
01:11:30,681 --> 01:11:35,018
- كيف كان زوي؟
- الصوت نائما. إنها طفل عظيم.

809
01:11:35,352 --> 01:11:37,687
- اتمنى لك ليلة هانئة.
- شكرا، شون.

810
01:11:38,688 --> 01:11:40,856
نعم، انه لطيف جدا.

811
01:11:41,399 --> 01:11:44,235
لقد كان يراقب زوي فحسب.

812
01:11:44,485 --> 01:11:48,197
إنه مجرد رجل لطيف ولطيف.
لا أستطيع أن أتمنى جارًا أفضل.

813
01:11:48,406 --> 01:11:51,199
نعم هو هكذا دائما...

814
01:11:53,618 --> 01:11:55,912
في مكان قريب تماما...

815
01:12:01,626 --> 01:12:03,503
خذ الأسبرين.

816
01:12:05,297 --> 01:12:06,715
نعم.

817
01:12:42,414 --> 01:12:43,832
تعال!

818
01:14:08,912 --> 01:14:11,164
حان وقت النهوض يا عزيزتي.

819
01:14:14,750 --> 01:14:17,295
لا أريد الذهاب إلى المدرسة اليوم.

820
01:14:18,754 --> 01:14:20,548
خمين ما.

821
01:14:22,049 --> 01:14:24,385
لا أريد الذهاب إلى العمل اليوم.

822
01:14:25,678 --> 01:14:27,263
حقًا؟

823
01:14:29,306 --> 01:14:31,808
اليوم سنكون أنا وأنت فقط

824
01:14:45,321 --> 01:14:47,406
"إلى جميع أفراد العصابة في 22 بليكر...

825
01:14:47,573 --> 01:14:50,826
... اسمحوا لي أن أقدم لكم
إلى مقبلاتي الصغيرة. "

826
01:14:51,076 --> 01:14:53,579
- دعونا نرى الصورة.
- إيما جيليان. ها نحن ذا.

827
01:14:53,787 --> 01:14:57,249
- "سبعة جنيهات وثلاث أونصات. "
- إنها رائعتين.

828
01:14:57,458 --> 01:15:01,711
"إنها لا تستطيع الانتظار لمقابلتكم جميعًا.
الحب والقبلات، ليا. "

829
01:15:02,712 --> 01:15:04,505
كيت متأخرة.

830
01:15:05,423 --> 01:15:09,844
طلبت بعض الوقت للراحة.
لقد حدث شيء شخصي.

831
01:15:10,845 --> 01:15:13,765
واحد، اثنان، ثلاثة، أربعة، خمسة، ستة!
نعم، بارك بليس!

832
01:15:13,973 --> 01:15:18,518
- ومع فندق 1500 دولار.
- ليس لدي ما يكفي.

833
01:15:18,936 --> 01:15:20,646
الرهن العقاري يا عزيزي. الرهن العقاري.

834
01:15:20,854 --> 01:15:23,482
هيا. أنا أحب هذه اللعبة.

835
01:15:25,484 --> 01:15:26,526
هيا.

836
01:15:28,320 --> 01:15:31,781
حسنًا. عظيم. شكرا لك.
حسنًا، ماذا أحتاج؟

837
01:15:31,989 --> 01:15:35,868
أحتاج إلى تسعة. أعطني تسعة
وهي مواقف مجانية للسيارات.

838
01:15:36,077 --> 01:15:38,371
يا فتى. ها نحن.

839
01:15:41,540 --> 01:15:43,876
- نعم!
- لا!

840
01:15:44,085 --> 01:15:45,836
هذا ليس عادلا. لا!

841
01:15:46,294 --> 01:15:51,508
أنا غني. أنا غني. أنا غني!

842
01:15:54,302 --> 01:15:56,471
أنت تعرف ماذا يعني هذا،
أليس كذلك؟

843
01:15:56,680 --> 01:15:58,223
- لا، ماذا يعني؟
- حرب!

844
01:16:23,538 --> 01:16:26,666
هيا والقتال!
هل أنت خائف من وسادة صغيرة؟

845
01:16:38,927 --> 01:16:41,597
كيف حال تلك العين الضلعية يا رفاق؟
أحتاج إلى اثنين من باس البحر.

846
01:16:41,847 --> 01:16:45,559
حسنًا، بانسيتا، جبن الماعز، المحار،
شريحة لحم رز، ضلع عين مشوي.

847
01:16:45,767 --> 01:16:48,562
- كم من الوقت سيبقى على هذا الضلع يا ماريو؟
- ضلع العين القادمة.

848
01:16:48,769 --> 01:16:50,563
هيا، دعونا نلتقطه.

849
01:16:53,399 --> 01:16:55,943
كنت بحاجة إلى ذلك السوفليه قبل خمس دقائق.
دعنا نذهب.

850
01:17:05,368 --> 01:17:10,498
لقد قمنا بتغطية 110 الليلة.
كل شيء كان ممتازا.

851
01:17:10,874 --> 01:17:12,626
لقد فعلت حقا
أتقن القائمة، نيك.

852
01:17:12,876 --> 01:17:18,089
لقد وضعت توقيعك على الأطباق،
وقد لاحظ جميع النظاميين.

853
01:17:21,133 --> 01:17:24,803
كيف تريد
للبقاء بشكل دائم؟

854
01:17:28,682 --> 01:17:30,392
أعتقد أنني أود ذلك.

855
01:17:31,185 --> 01:17:33,145
إذا كان الأمر بخير مع كيت.

856
01:18:00,087 --> 01:18:03,215
- من هذا؟
- هل لديك أي فكرة كم الساعة الآن؟

857
01:18:03,966 --> 01:18:06,760
- ماذا؟
- لقد فات الأوان جدًا.

858
01:18:15,977 --> 01:18:19,897
كان المطبخ مكانًا مختلفًا تمامًا
بدونك الليلة.

859
01:18:20,773 --> 01:18:22,899
أنا متأكد من أنك قمت بعمل جيد بدوني.

860
01:18:27,862 --> 01:18:30,782
- كان الجحيم.
- هذا أفضل.

861
01:18:40,749 --> 01:18:42,251
كونياك...

862
01:18:43,502 --> 01:18:44,920
.. النبيذ الأبيض ...

863
01:18:46,297 --> 01:18:47,631
...الكرفس...

864
01:18:49,550 --> 01:18:51,844
...الكراث والكراث...

865
01:18:53,304 --> 01:18:54,929
...والثوم.

866
01:19:26,250 --> 01:19:27,960
أنا أتلقى الكمأة.

867
01:19:39,055 --> 01:19:42,182
- لم أفعل... أعتقد أنني...
- لا تفكر.

868
01:20:17,924 --> 01:20:20,301
وقت الفطائر.

869
01:20:24,514 --> 01:20:26,808
وقت الفطائر.

870
01:20:27,642 --> 01:20:29,601
أين مساعد الشيف الخاص بي؟

871
01:20:30,602 --> 01:20:33,605
- الفطائر؟
- هل تريد مساعدتي؟

872
01:20:34,481 --> 01:20:36,441
حسنًا، اقلبها.

873
01:20:37,150 --> 01:20:42,114
لطيف - جيد. هل يمكن أن تبدأ
المطعم الخاص بك. نسميها زوي.

874
01:20:42,322 --> 01:20:44,073
سأسميها نيك وزوي.

875
01:20:44,282 --> 01:20:46,701
اعذرني؟
لقد قمت بعصر عصير البرتقال.

876
01:20:46,993 --> 01:20:50,913
تمام. نيك وكيت وزوي.

877
01:20:51,163 --> 01:20:52,623
أنا أحب خاتم ذلك.

878
01:20:55,668 --> 01:20:56,877
ليس أمام زوي.

879
01:20:57,670 --> 01:21:00,255
زوي، سأقوم الآن بتقبيل عمتك.

880
01:21:01,298 --> 01:21:03,842
هذا محرج للغاية.

881
01:21:09,931 --> 01:21:12,517
فكيف سنفعل
العمل معا الآن؟

882
01:21:12,684 --> 01:21:14,185
سنفعل ما فعلناه دائمًا.

883
01:21:14,352 --> 01:21:15,728
أنت تقول لي ماذا أفعل...

884
01:21:15,894 --> 01:21:18,939
...وسأذهب وراء ظهرك
وأفعل ما أريد.

885
01:21:44,889 --> 01:21:48,517
أريد أن أظهر لك شيئا.
سريع! دعنا نذهب.

886
01:21:51,770 --> 01:21:54,898
اعذرني.
هل لديك أي أوراق الليمون الكافير؟

887
01:21:55,107 --> 01:21:57,943
- هناك. أنت تلمس، تشتري.
- أعرف، أعرف.

888
01:21:59,027 --> 01:22:02,113
- لماذا تحتاج تلك؟
- سترى.

889
01:22:03,072 --> 01:22:04,657
ها هم.

890
01:22:04,949 --> 01:22:07,285
- واحدة لك.
- رائحته طيبة.

891
01:22:07,535 --> 01:22:10,246
هل يعجبك؟ واحدة لك.

892
01:22:11,164 --> 01:22:12,832
كيف أعرف هذه الرائحة؟

893
01:22:14,250 --> 01:22:16,294
هل هذه صلصة الزعفران الخاصة بك؟

894
01:22:17,295 --> 01:22:19,171
يبدو أن لدينا
لا أسرار بعد الآن.

895
01:22:19,421 --> 01:22:20,922
أنت تلمس.

896
01:22:21,131 --> 01:22:22,924
أنا أعرف. أنا أشتري.

897
01:22:23,258 --> 01:22:25,761
- تشتري.
- دولارين.

898
01:23:12,471 --> 01:23:14,973
اليوم لدخولنا المميز،
نحن نقدم...

899
01:23:15,182 --> 01:23:18,143
...بطة وادي هدسون الحرة...

900
01:23:18,352 --> 01:23:21,646
...فوق هريسة القرع والجوز...

901
01:23:21,854 --> 01:23:26,401
... ويتم تقديم ذلك مع
فطيرة القرع والبرتقال الدم...

902
01:23:26,651 --> 01:23:29,696
...وانتهى
صلصة الفطر مكونة...

903
01:23:29,904 --> 01:23:32,657
...من أنواع الفطر البري...
- من...

904
01:23:32,865 --> 01:23:34,867
من منطقة كونياك في فرنسا.

905
01:23:35,076 --> 01:23:37,160
- ماذا تعتقد؟
- ما هذا؟

906
01:23:37,369 --> 01:23:42,290
جاء نيك بفكرة عظيمة
إرسال الحلويات الصغيرة إلى المنزل في صندوق.

907
01:23:42,916 --> 01:23:44,710
هذا واضح جدا.

908
01:23:46,169 --> 01:23:47,796
واضح جدا.

909
01:23:48,004 --> 01:23:51,049
ونيك، أنا أحب تلك الخمور
الموصى بها للقائمة الجديدة.

910
01:23:51,216 --> 01:23:54,093
حسنا، سوف تضطر إلى ذلك
ناقش ذلك مع كيت.

911
01:23:55,928 --> 01:23:57,805
جون، أخبرنا
حول طبق الهليون.

912
01:23:59,056 --> 01:24:03,269
نحن أيضًا نخدم كخاص
جانب...

913
01:24:03,477 --> 01:24:07,105
بدلا من ذلك، فاتح الشهية
مع الهليون والبصل الشيبوليني.

914
01:24:07,313 --> 01:24:10,275
.. ولها جانب
من شرائح فجل البطيخ.

915
01:24:10,775 --> 01:24:14,195
الجدول الخامس سيأتي خلال ثانيتين
الشيف.

916
01:24:24,580 --> 01:24:27,791
نيك، الزوجين على الطاولة الثامنة
يريد أن يقول مرحبا.

917
01:24:27,958 --> 01:24:31,503
- إنهم يسيل لعابهم على قاروص البحر.
- كيت مسؤولة عن كل الطعام.

918
01:24:31,754 --> 01:24:34,089
- تكره مغادرة المطبخ.
- مثير للاهتمام.

919
01:24:34,298 --> 01:24:36,967
- ماذا يمكنك أن تخبرنا عنها أيضًا؟
- أتعلم؟

920
01:24:37,217 --> 01:24:40,136
لن أخوض في هذا.
لا يهمني من يخرج هناك.

921
01:24:40,344 --> 01:24:45,975
ولكن إذا كنت أنت، افعل لي معروفًا وحاول
ولا تطعن من يشتكي.

922
01:24:46,025 --> 01:24:47,902
لا تنظر إلي.

923
01:24:48,111 --> 01:24:51,114
أنت. أنا. هناك. الآن.

924
01:25:00,455 --> 01:25:02,416
- إذن ما القصة؟
- ماذا تقصد؟

925
01:25:02,583 --> 01:25:04,751
أدير ظهري
لبضعة أيام وهو:

926
01:25:04,918 --> 01:25:07,629
"نيك، النبيذ. نيك، العملاء.
نيك، الصناديق..."

927
01:25:07,796 --> 01:25:09,339
لقد عرضت علي وظيفتك.

928
01:25:10,590 --> 01:25:12,049
ماذا؟

929
01:25:13,676 --> 01:25:15,553
لماذا لم تخبرني؟

930
01:25:16,345 --> 01:25:18,681
- لا أستطيع أن أصدق هذا.
- كنت سأخبرك.

931
01:25:18,848 --> 01:25:20,349
كنت أعرف أنني لا أستطيع أن أثق بك.

932
01:25:20,516 --> 01:25:24,103
- في اللحظة التي التقيتك فيها، عرفت.
- الحقيقة أنك لا تستطيع أن تثق بأحد.

933
01:25:24,270 --> 01:25:26,855
- لم تثق في أحد قط في حياتك.
- خمين ما.

934
01:25:27,063 --> 01:25:28,857
لماذا يجب علي عندما يحدث هذا؟

935
01:25:29,232 --> 01:25:32,360
لماذا لم تكن لديك الشجاعة
فقط لتدير مطبخك الخاص يا (نيك)؟

936
01:25:32,527 --> 01:25:34,779
بدلا من المجيء إلى هنا
والاستيلاء على الألغام؟

937
01:25:34,988 --> 01:25:37,699
- هل هذا ما تعتقده؟
- وهذا بالضبط ما أعتقده.

938
01:25:43,829 --> 01:25:45,956
تعلمين يا كيت...

939
01:25:48,501 --> 01:25:52,296
...لا بأس في السماح للناس بالدخول في بعض الأحيان.
ربما في أحد هذه الأيام...

940
01:25:52,463 --> 01:25:54,840
.. ستكتشف ذلك.
- أنت لا تفهم.

941
01:25:55,049 --> 01:25:57,133
هذا المكان هو حياتي

942
01:25:57,675 --> 01:26:00,637
- هذا أنا.
- لا، ليس من أنت.

943
01:26:01,846 --> 01:26:03,848
إنه جزء صغير فقط.

944
01:26:14,441 --> 01:26:16,235
آنا، هذا أنا.

945
01:26:16,568 --> 01:26:17,945
أهلاً.

946
01:26:22,449 --> 01:26:23,867
كيف سار كل شيء؟

947
01:26:24,076 --> 01:26:27,204
أعتقد أننا قمنا بعمل جيد.
لقد لعبنا الاحتكار.

948
01:26:27,412 --> 01:26:30,248
- من فاز؟
- فعلت.

949
01:26:31,874 --> 01:26:33,167
شكرا جزيلا، آنا.

950
01:26:33,376 --> 01:26:35,753
- أراك غدا.
- طاب مساؤك.

951
01:26:51,393 --> 01:26:56,231
صندوق بريد واحد.
لديك رسالة واحدة جديدة.

952
01:26:56,398 --> 01:27:00,818
الاثنين الساعة 11:54 ص. م.

953
01:27:01,068 --> 01:27:05,906
أوه ، وللعلم ،
لقد رفضتها.

954
01:27:09,118 --> 01:27:11,745
نهاية الرسائل.

955
01:27:15,206 --> 01:27:19,961
أوه ، وللعلم ،
لقد رفضتها.

956
01:27:25,466 --> 01:27:26,509
كيت.

957
01:27:28,595 --> 01:27:30,096
لا تزال مستيقظا؟

958
01:27:30,721 --> 01:27:32,264
أين نيك؟

959
01:27:34,224 --> 01:27:35,809
عاد إلى المنزل بعد العمل.

960
01:27:38,145 --> 01:27:40,439
احصل على قسط من النوم، الوقت متأخر.

961
01:27:43,108 --> 01:27:45,319
- كيت؟
- نعم؟

962
01:27:48,112 --> 01:27:50,490
يمكنك النوم مع لوي إذا أردت.

963
01:27:54,660 --> 01:27:57,455
أوه، العسل، وهذا الحلو منك.

964
01:27:57,872 --> 01:27:59,749
إنه يحتاج إليك، أنا بخير.

965
01:28:00,833 --> 01:28:02,334
ليلة-ليلة.

966
01:28:07,881 --> 01:28:09,174
ليلة.

967
01:28:15,222 --> 01:28:18,516
لم يكن لديك الحق في طرده من هنا.
هذا هو مطعمي.

968
01:28:18,682 --> 01:28:22,311
- لقد أوضحت ذلك تماما.
- من الأفضل أن تجد لي بديلاً بسرعة.

969
01:28:22,520 --> 01:28:24,522
لم تكن بحاجة لمساعدتي
مع آخر واحد.

970
01:28:24,730 --> 01:28:27,608
- كيت.
- تمام. سأجد شخصا ما.

971
01:28:30,694 --> 01:28:34,197
مثل شهادة أو شيء من هذا؟
ليس لدي تلك القطعة الصغيرة من الورق.

972
01:28:34,405 --> 01:28:37,200
ولكن هناك رجال يقودون السيارة
في الشارع بدون ترخيص.

973
01:28:37,408 --> 01:28:39,077
إنهم لا يستطيعون القيادة، لذا، كما تعلم.

974
01:28:39,327 --> 01:28:41,246
حسنا، تخصصي هو في مجال لحوم البقر.

975
01:28:41,454 --> 01:28:45,667
أنا أتعامل مع اللحوم طوال الوقت.
السجق ولحم البقر وذبح لحم الخنزير.

976
01:28:45,875 --> 01:28:47,919
أنا مشهورة
لشرائح لحم الخنزير الفيتنامية...

977
01:28:48,127 --> 01:28:50,754
...مع البطاطس المهروسة بالزعفران
والهليون الرئيسي.

978
01:28:50,921 --> 01:28:54,716
أنا أتعايش بشكل رائع مع الناس.
حقا، أنا في الواقع شخص كبير.

979
01:28:54,925 --> 01:28:56,718
أوه، أنا شخص الناس.

980
01:28:56,885 --> 01:28:59,388
أنا لاعب فريق لفترة طويلة
كما يتبع الجميع خطوتي.

981
01:28:59,555 --> 01:29:03,684
كان هناك سوء فهم
بيني وبين رئيس الطهاة

982
01:29:03,892 --> 01:29:06,352
... والمدير والمالكين.

983
01:29:06,561 --> 01:29:09,272
تم إطلاق النار مثل، كما تعلمون، إنه،
"أنت مطرود!" أنت تعرف.

984
01:29:09,438 --> 01:29:13,860
لكن لا، أعتقد أننا افترقنا
بشروط ودية.

985
01:29:20,574 --> 01:29:23,660
لماذا لا نيك
تعال لرؤيتنا بعد الآن؟

986
01:29:28,248 --> 01:29:30,959
كان لدينا نوع من القتال.

987
01:29:31,459 --> 01:29:35,172
- ماذا عنه؟
- مجرد أشياء سخيفة للكبار.

988
01:29:39,967 --> 01:29:41,969
كيف لا تريد أن تخبرني؟

989
01:29:44,430 --> 01:29:47,975
- ليس الأمر أنني لا أريد أن أخبرك.
- هل سيعود يوما ما؟

990
01:29:48,809 --> 01:29:51,187
لا، ليس هو يا عزيزتي.

991
01:30:03,823 --> 01:30:05,617
زوي.

992
01:30:35,978 --> 01:30:37,939
زوي، هل استيقظت؟

993
01:30:38,939 --> 01:30:40,524
أنا انتهيت.

994
01:30:41,650 --> 01:30:43,568
هل تتناول الفطور؟

995
01:30:48,657 --> 01:30:49,950
زوي؟

996
01:30:53,537 --> 01:30:56,163
نيك، هذا أنا.
هل زوي معك؟

997
01:30:57,248 --> 01:30:59,208
لقد استيقظت هذا الصباح،
وذهبت.

998
01:30:59,750 --> 01:31:02,127
أنا هنا الآن.
لم يروها.

999
01:31:03,212 --> 01:31:07,633
لا أعرف. قلت لها عنا
الليلة الماضية وكانت مستاءة، ولكن...

1000
01:31:07,800 --> 01:31:09,760
يا إلهي.

1001
01:31:09,968 --> 01:31:11,136
ماذا قالت الشرطة؟

1002
01:31:11,302 --> 01:31:14,848
قاموا بفحص محطة الحافلات و
محطة القطار. يمكن أن تكون في أي مكان.

1003
01:31:15,014 --> 01:31:18,685
حسنًا، إنها طفلة. ربما تفعل ذلك
اختارت مكانًا تعرفه، أليس كذلك؟

1004
01:31:18,852 --> 01:31:21,521
ذهبت إلى المدرسة والمطعم،
هذا كل شيء.

1005
01:31:28,527 --> 01:31:31,864
كيت، سيكون الأمر على ما يرام.
ستكون بخير.

1006
01:31:32,030 --> 01:31:35,534
أتعرف ماذا، ربما ينبغي علينا التحقق
إذا عادت إلى المنزل.

1007
01:31:36,451 --> 01:31:38,162
زوي؟

1008
01:31:39,413 --> 01:31:41,706
ربما تركت ملاحظة في مكان ما.

1009
01:31:42,290 --> 01:31:44,125
إنها ليست هنا.

1010
01:31:54,552 --> 01:31:57,971
هل أخذت حقيبة ظهرها؟
إذا لم تحزم أي شيء...

1011
01:31:58,138 --> 01:32:00,432
- لم تأخذ لوي.
- ماذا؟

1012
01:32:01,433 --> 01:32:04,853
انها لن تهرب
بدون لوي، أليس كذلك؟

1013
01:32:05,437 --> 01:32:08,565
لقد خذلتها، نيك. أشعر بذلك
لقد صنعت فوضى في كل شيء.

1014
01:32:08,773 --> 01:32:11,610
- سوف نجدها. أعدك.
- إنها تحتاج إلى والدتها.

1015
01:32:11,776 --> 01:32:13,652
- إنها تحتاج والدتها فقط.
- كيت.

1016
01:32:15,613 --> 01:32:17,656
أعتقد أنني أعرف أين قد تكون.

1017
01:32:22,870 --> 01:32:26,290
- ها هي هناك.
- اه الحمد لله.

1018
01:32:29,375 --> 01:32:31,628
زوي، هل أنت بخير؟

1019
01:32:33,004 --> 01:32:35,215
زوي، من فضلك، لا تفعل ذلك مرة أخرى.

1020
01:32:35,381 --> 01:32:37,884
كنت خائفا جدا
حدث شيء لك.

1021
01:32:39,344 --> 01:32:41,846
حبيبتي ما هذا؟

1022
01:32:43,722 --> 01:32:46,141
أخشى أن أنساها.

1023
01:32:49,978 --> 01:32:51,897
لن ننساها أبدًا.

1024
01:32:52,689 --> 01:32:54,149
أعدك.

1025
01:32:59,154 --> 01:33:00,696
أبداً.

1026
01:33:12,834 --> 01:33:15,877
ويمكننا أن نأتي إلى هنا
وقتما تشاء، حسنا؟

1027
01:33:44,321 --> 01:33:46,031
أنت قادم، أليس كذلك يا نيك؟

1028
01:33:46,823 --> 01:33:48,283
ليس اليوم يا عزيزتي.

1029
01:33:48,992 --> 01:33:51,786
- الرجال لا يزالون غاضبين من بعضهم البعض؟
- لا.

1030
01:33:52,328 --> 01:33:53,788
هيا.

1031
01:33:59,586 --> 01:34:01,129
نراكم في الطابق العلوي.

1032
01:34:04,506 --> 01:34:05,966
- تعلمين...
- تعلمين...

1033
01:34:07,968 --> 01:34:09,595
أريد فقط أن أقول أنا آسف، نيك.

1034
01:34:09,761 --> 01:34:11,847
لا تعتذر.
في الواقع أريد أن أشكرك.

1035
01:34:12,014 --> 01:34:14,141
لقد فكرت كثيرا فيما قلته..

1036
01:34:14,308 --> 01:34:18,227
... عن عدم وجود الشجاعة للذهاب
بعد ما أريد، وكنت على حق.

1037
01:34:19,228 --> 01:34:20,730
لهذا السبب...

1038
01:34:21,981 --> 01:34:23,399
...لقد حصلت على وظيفة.

1039
01:34:24,150 --> 01:34:25,776
في سان فرانسيسكو.

1040
01:34:26,152 --> 01:34:30,490
الشيف التنفيذي
في مطعم جديد.

1041
01:34:34,743 --> 01:34:36,745
- حسنا، هذا عظيم.
- نعم.

1042
01:34:38,163 --> 01:34:40,832
حسنًا، لم يكن بإمكاني فعل ذلك
بدونك.

1043
01:34:53,552 --> 01:34:55,471
الشيف التنفيذي.

1044
01:35:13,279 --> 01:35:15,698
قال الرجل على الطاولة السابعة
ولو أراد حرقها..

1045
01:35:15,865 --> 01:35:17,784
…لم يكن ليطلب ذلك نادرًا.

1046
01:35:18,785 --> 01:35:21,203
- وهذا أمر نادر.
- على ما يبدو ليس نادرا بما فيه الكفاية.

1047
01:35:21,370 --> 01:35:23,705
أي شيء نادر، سيخرج من هنا
واستقل سيارة أجرة.

1048
01:35:23,914 --> 01:35:27,042
انظروا، هؤلاء هم الناس في وكالات الإعلان.
إنهم ينفقون الكثير من المال هنا.

1049
01:35:27,209 --> 01:35:30,295
لا نوبات غضب الليلة.
فقط أطلق النار على واحد آخر.

1050
01:35:32,798 --> 01:35:36,384
- أطلق شريحة لحم نادرة على الطاير.
- شريحة لحم نادرة على الطاير.

1051
01:35:36,551 --> 01:35:38,678
أين الخروف لستة؟

1052
01:35:38,845 --> 01:35:40,388
- كيف حال السمان؟
- عظيم، الشيف.

1053
01:35:40,555 --> 01:35:43,516
يلتقط! تيرين، نوط.

1054
01:35:46,602 --> 01:35:49,105
من الأحمق على سبعة مرة أخرى.
يريد أن يعرف...

1055
01:35:49,313 --> 01:35:52,566
...سواء كنت قد رأيت من أي وقت مضى
شريحة لحم نادرة من قبل.

1056
01:36:03,827 --> 01:36:06,121
- نادر بما فيه الكفاية بالنسبة لك؟
- هل أنت خارج عقلك؟

1057
01:36:06,288 --> 01:36:08,456
- نعم. لهذا السبب أنا في العلاج.
- أنا آسف جدا.

1058
01:36:08,622 --> 01:36:11,792
سأحضر لك مفرش طاولة جديد

1059
01:36:12,001 --> 01:36:14,462
لا، من فضلك، اسمحوا لي أن أعتني بذلك.

1060
01:36:15,921 --> 01:36:17,840
ليس سيئًا.

1061
01:36:18,382 --> 01:36:20,593
لقد شعرت بالارتياح.

1062
01:36:24,762 --> 01:36:26,514
أريد فقط شريحة لحم.

1063
01:36:30,685 --> 01:36:33,688
أتمنى أن يكون هناك كتاب طبخ مدى الحياة،
هل تعلم؟

1064
01:36:33,897 --> 01:36:36,399
مع وصفات
يخبرنا بالضبط ما يجب القيام به.

1065
01:36:38,234 --> 01:36:42,738
أنا أعرف. أنا أعرف. ستقول،
"وكيف يمكننا أن نتعلم، كيت؟"

1066
01:36:42,905 --> 01:36:45,991
لا، في الواقع، لم أكن سأقول ذلك.

1067
01:36:46,742 --> 01:36:49,369
- هل تريد أن تخمن مرة أخرى؟
- أوه، لا، تفضل.

1068
01:36:50,204 --> 01:36:54,082
ما كنت سأقوله هو
أنت تعرف أفضل من أي شخص آخر.

1069
01:36:54,832 --> 01:36:58,127
إنها الوصفات التي تصنعها بنفسك
هذا هو الأفضل.

1070
01:37:27,488 --> 01:37:29,448
انتظر ثانية واحدة فقط.

1071
01:37:34,662 --> 01:37:37,540
أعتقد أنك يجب أن تعرف
هناك شيء آخر لا أفعله أبدًا.

1072
01:37:38,249 --> 01:37:39,500
ما هذا؟

1073
01:37:39,708 --> 01:37:42,669
أنا لا أدعو نفسي أبدا
إلى شقة رجل، عصب عينيه...

1074
01:37:42,877 --> 01:37:48,466
...وأطعمه صلصة الزعفران حينئذ
يتوسل إليه ألا يذهب إلى سان فرانسيسكو.

1075
01:37:49,175 --> 01:37:51,261
- أنت لا تفعل ذلك أبدا؟
- أبداً.

1076
01:37:51,469 --> 01:37:53,096
هذا سيء للغاية.

1077
01:38:31,756 --> 01:38:35,051
- سوف تحرق ذلك أولا، أليس كذلك؟
- نعم الشيف.

1078
01:38:39,306 --> 01:38:42,225
لا تنسى أن تقلل
هذه الصلصة قليلا، حسنا؟

1079
01:38:42,392 --> 01:38:44,101
- أنت عبور الخط.
- لا.

1080
01:38:44,268 --> 01:38:47,438
نعم أنت كذلك.
انظر، ملعقتك في منطقتي.

1081
01:38:48,481 --> 01:38:52,234
انظر، لا أستطيع المساعدة إذا كان التخفيض الخاص بك
رقيقة قليلا. يجب أن أقول شيئا.

1082
01:38:52,401 --> 01:38:55,029
لن أتحدث.
السبايون الخاص بك به كتل.

1083
01:38:56,489 --> 01:38:58,032
أنت خارج عقلك.

1084
01:39:01,367 --> 01:39:04,037
- إنها مثالية.
- سأكون القاضي في ذلك.

1085
01:39:18,091 --> 01:39:20,177
أنت على حق، فهو مثالي.

1086
01:39:22,971 --> 01:39:24,640
الفطائر.

1087
01:40:22,971 --> 01:42:24,640
صنع بواسطة ديريك